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うわさの★ホエー豚★が、いろんな味で勢ぞろい!!

花畑牧場STORE

ホエー豚亭 十勝・豚丼(3人前)

十勝最高級のホエー豚丼です。
ホエー豚とは、チーズを製造する過程にできる乳清(ホエー)を飲んで育った豚のことです。
ホエーには乳酸菌、乳糖、ミネラル、ビタミンなど動物の成長に必要な栄養素がたくさん含まれ、花畑牧場では平均3リットルのホエーを毎日与え肥育しております。
この十勝・豚丼の豚肉は、ホエー豚のみを使用。
肉質は柔らかく、脂は甘くとろける独特の食感です。
花畑牧場オリジナルの「豚丼のタレ」はホエー豚との相性抜群。

ホエー豚亭 しゃぶしゃぶセット(3~4人前)

肉本来の味を味わって頂きたく、3種類のお肉をセットにしたしゃぶしゃぶです。
こんぶ焼塩・しゃぶしゃぶのタレ・ゆずこしょう、すべてこだわりのものです。
ぜひ十勝の最高級のホエー豚亭しゃぶしゃぶをご賞味ください。
ホエー豚とは、チーズを製造する過程にできる乳清(ホエー)を飲んで育った豚のことです。
ホエーには乳酸菌、乳糖、ミネラル、ビタミンなど動物の成長に必要な栄養素がたくさん含まれ、花畑牧場では平均3リットルのホエーを毎日与え肥育しております。

ホエー豚亭 ヒレカツ

お肉の中で最もキメが細かく、極上な赤身中心の最高級部位です。
粒が大きめの生パン粉で極上のヒレ肉を包み込みました。
外はサクサクで中は柔らかいヒレカツをぜひご賞味ください。
揚げ加減に注意ください!商品に同梱してあるリーフレットに「美味しいお召し上がり方」を記載しておりますので必ずお読みください。

ホエー豚亭 豚丼ハンバーグ

豚丼のタレをアレンジしたソースがハンバーグのおいしさをいっそう引き立てます。
ごはんの上にハンバーグをのせて「ハンバーグ丼」としてお召し上がりいただくのが一番のおすすめ!湯煎時間にご注意ください!中火で18分~20分がポイントです。
一番美味しくお召し上がりいただけます。

ホエー豚亭 スープいももち

いももち界の小龍包!モチモチっとしたおどろきの食感をご賞味ください。

ホエー豚亭 メンチカツ

ホエー豚の旨味が詰まった極上のメンチカツ。
通常メンチカツといえば豚肉と牛肉の合挽きが主流ですが、花畑牧場のメンチカツはホエー豚100%で造っています。
これば豚肉に自信があるからこそできるメンチカツです。
大きさも1個80gの大判型なので食べ応えがあり、濃厚なお肉の味とともにさっぱりとした肉汁をお楽しみください。
お肉がとてもやわらかくお子様やご年配の方でも安心していただけますので、揚げたてサクサクをお召し上がりください。

ホエー豚亭 コロッケ

じゃがいもとホエー豚との相性が抜群です!北海道産じゃがいもにホエー豚100%のひき肉を使用。
通常のコロッケよりお肉の割合を多くしミンチも粗めにしました。
じゃがいもの甘みの中にゴロゴロとしたお肉の旨味も味わうことが出来ます。
まずは揚げたてホクホクを何もつけずにそのままお召し上がりください!!



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