急げ！！２０１０年★おせち料理の予約★

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《ハロートークのおせち》 〈あかん遊久の里鶴雅〉おせち会席二段重 税込12,600円 (本体価格:12,000円) 山海の縁起食材をはじめ、北海道の旨みを料亭の技でさらに引き出したおせちです。 【冷凍タイプ】 【29品目2～3人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ 紅白市松蒲鉾、黒豆、数の子醤油漬け、北海しま海老、とこぶし、梅型羊羹（白）、椎茸旨煮、いくら醤油漬け、帆立旨煮、杉板小町、柚子伊達巻、田作り、カラフトししゃも昆布巻、かに爪南蛮、つぶ貝旨煮、梅型羊羹（紅）、金目八幡巻 ≪二の重≫ タラバガニのテリーヌ、つぶテリーヌ、棒鱈甘露煮、ローズサーモン、豆イカと小海老のマリネ、知床鶏のパテ、蝦夷鹿テリーヌ、松笠イカのサフランゼリー寄せ、帆立スモーク、乾しプラム、セミドライアプリコット、ローストビーフとスティックチーズ巻
《ハロートークのおせち》 〈あかん遊久の里鶴雅〉おせち三段重 税込25,000円 (本体価格:23,809円) 北海道を代表する旅館〈あかん遊久の里 鶴雅〉の佐藤行雄料理長が監修。 北海道の素材を生かした和洋料理の味わい深く優美なおせちです。 【冷凍タイプ】 【40品目4～5人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ 紅白市松蒲鉾、黒豆、いくら醤油漬け、数の子醤油漬け、三本松、田作り、栗きんとん、鶏のしレーズン、北海しま海老、菊花かぶ、カラフトししゃも昆布巻、かに爪南蛮 ≪二の重≫ 紅鮭塩焼、椎茸旨煮、本ずわい蟹小袖、とこぶし、柚子伊達巻、杉板小町、牛蒡田舎煮、棒鱈甘露煮、雲丹かに焼、つぶ貝旨煮、かすべ煮（梅袋）、鯛竜眼巻、チカ南蛮漬け、パプリカ酢漬け、なます ≪三の重≫ホッキ二見伸、帆立スモーク、豆イカと小海老のマリネ、ローズサーモン、タラバガニのテリーヌ、つぶテリーヌ、知床鶏のパテ、ハーブポークテリーヌ、ローストビーフ、仔羊の香草焼、豆サラダ、松笠イカのサフランゼリー寄せ、乾しプラム
《ハロートークのおせち》 〈ホテル日航東京〉おせち三段重 税込31,500円 (本体価格:30,000円) 日本料理〈さくら〉の斎藤料理長監修のもと作ったおせち料理。 【冷凍タイプ】 【56品目4～5人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ 花餅（鶴）、市松玉子、川魚昆布巻、穴子八幡巻、白身魚南蛮漬、子持鮎甘露煮、いくら醤油漬、殻付あわび、海老の艶煮、黒豆（金箔）、身巻きからすみ、田作り、本鱈煮、味付貝松葉、味付数の子吟醸漬、金柑、千代むすび蒲鉾 ≪二の重≫ 柚子伊達巻、花餅（紅梅）、花餅（白梅）、貝の魚卵和え、栗きんとん、鮎土佐煮笹包み、穂先菜の花昆布〆、子持ちいか、とこぶし旨煮、子持昆布わさび和え、イカと紅鮭の糀漬、笹小川巻、こはだ粟漬、紅白なます、瀬戸内真だこ酢漬、海老マヨネーズ、かつおくるみ、梅甘露煮、雪見紅梅 ≪三の重≫ 直火焼帆立、干柿柚子餡入り、鶏のゆず胡椒焼、赤ひねりコンニャク、椎茸旨煮、若草高野博多、飯蛸小倉煮、合鴨スモーク、鶏太巻、銀だら西京焼、さわら祐庵焼、いか松笠、鶏の松風、豚の角煮、彩り花とうふ、味付ごぼう、人参ねじり梅、焼筍味噌漬、梅麩、わらび
《ハロートークのおせち》 〈ローゼンハイム〉オードブルセット 税込10,500円 (本体価格:10,000円) 本場ドイツ・マイスター直伝の技と誇り。お集まりの演出に、特選オードブルを。 【冷蔵タイプ】 【16品目3～4人用】 【真空個包装】 【内容】 布巻ロースハム、エトワール、ミートローフのパイ包み、香り塩焼豚、砂肝スモーク、合鴨スモーク、リエット、生ハム、スモークサーモン、チキンガランティーヌ、アスピックゼリー、牛ほほ肉のワイン煮、鶏肉のクリーム煮、彩野菜のコンフィ、カクテルオリーブ、栗シロップ漬
《ハロートークのおせち》 〈京料理道楽〉飯田知史監修「明の春」三段重 税込10,500円 (本体価格:10,000円) 小ぶりなお重に味わい豊かな35品目の料理を盛り付け。 少人数で楽しみたい方におすすめです。 【冷凍タイプ】 【35品目約2人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ 紅白蒲鉾、田作、海老南蛮、数の子、合鴨ロース、伊達巻、サーモン小川、胡桃松魚、黒豆金団、紅白膾、鮭子 ≪二の重≫ 沖目西京焼、鮭月冠、熨梅、小巻卵、海老鬼殻焼、鶏アスパラ巻、帆立貝付焼、三度豆、鶏胡桃、酢取パプリカ、ローストビーフ ≪三の重≫ 竹の子、絹莢、若布、豚牛蒡、鰤の子、射込高野豆腐、梅人参、焼湯葉オランダ、鰊昆布巻、椎茸旨煮、松笠烏賊、常節、栗渋皮煮
《ハロートークのおせち》 〈京料理道楽〉飯田知史監修淑気 税込15,750円 (本体価格:15,000円) 【冷凍タイプ】 【37品目約3人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ 紅白蒲鉾、手綱黄身寿司、数の子、田作、サーモン小川、酢取パプリカ、常節、蟹?薯、豚牛蒡、黒豆金団、紅白膾、鮭子 ≪二の重≫鶏胡桃、海老鬼殻焼、小巻卵、ローストビーフ、沖目西京焼、帆立貝付焼、胡桃松魚、合鴨ロース、三度豆、穴子牛蒡、鰤の子、熨梅 ≪三の重≫ 竹の子、絹莢、若布、焼湯葉オランダ、椎茸旨煮、鶏二見焼、栗渋皮煮、伊達巻、松笠烏賊、蛸旨煮、梅人参、百合根、鰊昆布巻
《ハロートークのおせち》 〈赤坂雪華堂〉ゆたかに 税込2,730円 (本体価格:2,600円) 晴れやかな新春の席をより華やかにする定番のお惣菜。 大粒の国内産丹波黒をふっくらつや良く仕上げた黒豆煮。 甘納豆の老舗〈雪華堂〉の自信作です。 【内容】210g×2パック
《ハロートークのおせち》 〈赤坂雪華堂〉栗きんとん 税込2,940円 (本体価格:2,800円) 晴れやかな新春の席をより華やかにする定番のお惣菜。 金時芋は色の良い中心部だけを使用。 上品な甘さに練り上げ大粒の栗を入れました。 【内容】340g×2パック
《ハロートークのおせち》 〈赤坂雪華堂〉栗きんとん（2パック）・ゆたかに（1パック） 税込4,200円 (本体価格:4,000円) 新春の膳に欠かせない栗きんとんと黒豆煮をセットで。 どちらも上品な甘さです。 【栗きんとん】金時芋は色の良い中心部だけを使用。 上品な甘さに練り上げ大粒の栗を入れました。 【ゆたかに】大粒の国内産丹波黒をふっくらつや良く仕上げた黒豆煮。 甘納豆の老舗〈雪華堂〉の自信作です。 【内容】栗きんとん340g×2パック、ゆたかに210g×1パック
《ハロートークのおせち》 〈赤坂雪華堂〉栗きんとん・ゆたかに（各1パック） 税込2,835円 (本体価格:2,700円) 新春の膳に欠かせない栗きんとんと黒豆煮をセットで。 どちらも上品な甘さです。 【栗きんとん】金時芋は色の良い中心部だけを使用。 上品な甘さに練り上げ大粒の栗を入れました。 【ゆたかに】大粒の国内産丹波黒をふっくらつや良く仕上げた黒豆煮。 甘納豆の老舗〈雪華堂〉の自信作です。 【内容】栗きんとん340g×1パック、ゆたかに210g×1パック
《ハロートークのおせち》 「北海華籠膳」かになし 税込13,650円 (本体価格:13,000円) フレッシュな海鮮食材を贅沢に盛り込みました。 贅沢に詰まった海の幸に顔がほころぶおせちです。 【冷凍タイプ】 【具材32品目3～4人用】 【各商品個別パック・重箱付】 【内容】 かに爪錦、わかさぎ甘露煮、いかごはん、ボイルエビ、豚の甘酢炒め、鮭手鞠、いか黄金、紅白手毬蒲鉾、鮭と昆布のこ和え、伊達巻風蒲鉾、数の子松前漬、銀聖スモークサーモン、北海たこ大根なます、紅鮭昆布巻、サーモン入りチキンパテ、たら明太、豚角煮、味付けつぶ、黒豆、ほたてチリソース、いくら醤油漬、味付け数の子、生炊きしらすクルミ入り、花酢いか、ほたて照り焼、海鮮笹巻きおこわ、ズワイガニ爪、チキン照り焼、ズワイガニシューマイ、かに甲羅グラタン、秋鮭ハラス焼、北海たこわさび
《ハロートークのおせち》 ドラえもんおせち三段重 税込18,900円 (本体価格:18,000円) みんなの人気者・ドラえもんがかわいいおせちに！重箱には金色のドラえもんをあしらいました。 親子三世代で楽しめるドラえもんのおせち。 お正月の定番メニューで楽しい世界観を表現しました。 【冷凍タイプ】 【36品目3～4人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ 小鯛のひしお焼、鮭西京焼、くるみ甘露煮、牛肉笹巻、千代むすび蒲鉾、海老の艶煮、いか松笠串、味付数の子吟醸漬、穂先菜の花昆布〆、花びら百合根、田作り、杏子さわやか煮、グレープフルーツゼリー、黒豆（金箔） ≪二の重≫ 高野豆腐、椎茸旨煮、たたき牛蒡、餅三笠、ドラえもんの鈴、本鱈煮、川魚昆布巻、彩り花とうふ、焼筍味噌漬、人参ねじり梅、鶏太巻、紅白かまぼこ、合鴨スモーク ≪三の重≫ 伊達巻、海老マヨネーズ、海老とブロッコリーのテリーヌ、カステラ饅頭、ドラフェース（あわゆき、ゼリー）、どこでもドア（あわゆき、ゼリー）、栗きんとん、海鮮風サラダ、チーズパンプキンテリーヌ
《ハロートークのおせち》 ハロートークオリジナル〈遊心亭〉常温おせち亀 税込16,800円 (本体価格:16,000円) 昆布や鰹だしなどで素材の旨味を引き出した上方風おせち。 調理済みのおせちを真空パックで加熱しているため、開封前は常温で保存できます。 まぐろ香味煮やくわいをはじめ、昆布と鰹だしの上品な味付けが旨味を引立て、舌を喜ばせます。 【25品目3～4人用】 【年越そば付】 【内容】 田作り、叩きごぼう、くわい、棒だら、丹波黒ぶどう豆、栗甘露煮、祝えび、酢れんこん、だし巻たまご、数の子、煮〆若ごぼう、たらこ含め煮、葉付きんかん、ぶり照焼、高野豆腐含め煮、手綱こんにゃく、紅白なます、赤かぶら甘酢漬、豚角煮、まぐろ香味煮、栗きんとん、味付こだこ、宝巻、伊達巻、若鶏八幡巻、年越そば付
《ハロートークのおせち》 ハロートークオリジナル〈遊心亭〉常温おせち松 税込10,500円 (本体価格:10,000円) 昆布や鰹だしなどで素材の旨味を引き出した上方風おせち。 調理済みのおせちを真空パックで加熱しているため、開封前は常温で保存できます。 お正月に欠かせない色とりどりの料理を、ボリュームたっぷり、にぎやかに取揃え。 【18品目2～3人用】 【年越そば付】【内容】 田作り、叩きごぼう、棒だら、丹波黒ぶどう豆、栗きんとん、祝えび、酢れんこん、数の子、たらこ含め煮、葉付きんかん、高野豆腐含め煮、手綱こんにゃく、紅白なます、まぐろ香味煮、帆立貝旨煮、味付こだこ、伊達巻、若鶏八幡巻、年越そば付

《ハロートークのおせち》 割烹〈鳴駒〉招福玉手箱五の重 税込21,000円 (本体価格:20,000円) 玉手箱の名にふさわしい豪華なおせち。 食卓がいっそう引き立つ、新春におすすめの上品な盛り付けです。 【冷凍タイプ】 【43品目3～4人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪空の重≫ 鰊昆布巻、帆立貝山椒煮、梅こんにゃく、ヤリ人参、蛸柔煮、絹さや、鰻けんちん、竹の子、わかめ、オキメダイ西京焼、バイ貝、海老芝煮、稚鮎白板巻、巻ゆば、数の子、金柑、ローストビーフ（ローストソース）、若桃 ≪雪の重≫ 彩りきぬた巻、酢漬かじき昆布〆、鯖錦紙巻、海老しいたけ、伊達巻、裏白しいたけ ≪月の重≫ 小肌なたね、有平かまぼこ、きびなご手綱、豚八幡巻、いんげん、鰤の子、穴子八幡巻 ≪花の重≫ 雲丹新丈、柿尾州巻、蟹新丈、田作り、栗きんとん、かつをくるみ ≪星の重≫ だし巻玉子、黒ごま蒸し鶏、鶏二見焼、紅白なます、金箔黒豆、イクラ醤油づけ
《ハロートークのおせち》 京菜味〈のむら〉京風おせち花籠 税込12,600円 (本体価格:12,000円) 昔から伝わる伝統食材を中心に、京菜味〈のむら〉ならではの上品な味わいの京風おせちです。 色鮮やかな料理を竹籠に盛り付けた演出がそそる創作おせち。 やさしい味わいが楽しめます。 【冷凍タイプ】 【29品目2～3人用（同じ商品が2組で1セットです）】 【盛付済・重箱付】 【内容】 黒豆、梅餅、魚卵の煮付け、鮭鳴門昆布巻、湯葉饅頭、松風焼、ごぼう煮〆、手綱こんにゃく、椎茸旨煮、お祝い海老、味付け数の子、葉付金柑甘煮、あい鴨つくね串、鮭黄身焼き、酢蓮根、あい鴨ロース、田作り、七福巻、求肥巻、栗甘露煮、紅白蒲鉾、だし巻、鱈旨煮、穴子八幡巻、伊達巻、笹団子、京人参ねじり梅、手まり麩、若桃甘露煮松葉串
《ハロートークのおせち》 京菜味〈のむら〉京風おせち雅与段重 税込22,000円 (本体価格:20,952円) 昔から伝わる伝統食材を中心に、京菜味〈のむら〉ならではの上品な味わいの京風おせちです。 心がほっこり温まる、繊細な味わい。 京都の伝統が香る、優美なおせち料理です。 【冷凍タイプ】 【42品目4～5人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ 松笠いか白焼、貝柱醤油煮、葉付金柑甘煮、田作り、お祝い海老、湯葉巻にしん、のし梅奉書、味付け数の子 ≪二の重≫ 紅白蒲鉾、松風焼、伊達巻、たたきごぼう、本からすみ、金時人参入り生酢、一口昆布巻、あわび旨煮、梅羊羹松葉串、黒糖金箔ゼリー ≪三の重≫ 黒豆、紅白鶴羊羹、あい鴨つくね串、蟹味噌寄せ、鱈旨煮、五色海老巻、ししゃも子にしん、求肥巻、金目鯛西京焼き、高砂松葉串、いくら ≪与の重≫ 巾着旨煮、寿高野豆腐、小豆がんも、海老旨煮、手綱こんにゃく、ごぼう煮〆、椎茸旨煮、松麩、京人参ねじり梅、あい鴨ロース、笹団子、焼栗甘露煮、葉付金柑甘煮、穴子八幡巻
《ハロートークのおせち》 京菜味〈のむら〉京風おせち桂三段重 税込16,000円 (本体価格:15,238円) 昔から伝わる伝統食材を中心に、京菜味〈のむら〉ならではの上品な味わいの京風おせちです。 海山の幸がたっぷり。 京都ならではの味覚と彩りの粋が存分に楽しめます。 【冷凍タイプ】 【38品目3～4人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ だし巻、田作り、紅蒲鉾、白蒲鉾、たたきごぼう、お祝い海老、味付け数の子、黒豆、梅餅、鰆西京焼き、葉付金柑甘煮、若桃甘露煮松葉串 ≪二の重≫ 伊達巻、宇治抹茶のゼリー寄せ、胡麻甘藷、パストラミポーク、サーモンローズ、金時人参入り生酢、いくら、松風焼、一口昆布巻、豚角煮、花餅 ≪三の重≫ 松笠いか、京人参ねじり梅、栗きんとん、鱈旨煮、笹団子、あい鴨ロース、穴子八幡巻、寿高野豆腐、すり身揚巻、ごぼう煮〆、椎茸旨煮、手綱こんにゃく、貝柱醤油煮、海老旨煮、手まり麩
《ハロートークのおせち》 京菜味〈のむら〉京風おせち朱雀与段重 税込31,500円 (本体価格:30,000円) 昔から伝わる伝統食材を中心に、京菜味〈のむら〉ならではの上品な味わいの京風おせちです。 味わいも内容も大満足。 晴れやかな与段重ねは、家族みんなが集まるお正月に。 【冷凍タイプ】 【51品目4～5人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ 寿高野豆腐、六角里芋煮、手綱こんにゃく、蓮根煮〆、ごぼう煮〆、椎茸旨煮、京人参ねじり梅、松麩、笹麩饅頭、天然海老姿煮、鮭鳴門昆布巻、たこ煮、小鯛の笹漬、田作り、花餅 ≪二の重≫ 紅蒲鉾、白蒲鉾、湯葉巻にしん、伊達巻、彩り胡麻寄せ、いくら、あい鴨山椒焼き、栗甘露煮、渋皮栗甘露煮、紅白結び麩、貝柱祐庵焼き、梅羊羹松葉串、味付け数の子 ≪三の重≫ 胡麻甘藷、海老手綱、花百合根、鱈旨煮、牛肉八幡巻、あわび旨煮、柚子饅頭、葉付金柑甘煮、金時人参入り生酢、豚角煮、梅甘露煮 ≪与の重≫ 五色海老巻、求肥巻、スモークサーモン巻、蟹錦糸巻、黒豆、紅白鶴羊羹、たたきごぼう、本からすみ、栗きんとん、松笠いか白焼、鰤西京焼き、葉付金柑甘煮、三色団子松葉串
《ハロートークのおせち》 京菜味〈のむら〉京風おせち八坂三段重 税込10,500円 (本体価格:10,000円) 幸運を運ぶといわれる、艶やかな亀甲型のお重。 食卓を豊かに彩る伝統の趣です。 【冷凍タイプ】 【31品目2～3人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ 伊達巻、一口昆布巻、黒豆、梅餅、お祝い海老、栗甘露煮、松笠いか、笹団子、あい鴨ロース、たたきごぼう、三色団子松葉串 ≪二の重≫ 紅白蒲鉾、穴子八幡巻、田作り、味付け数の子、金時人参入り生酢、いくら、だし巻、鶏若草焼き、鮭西京焼き、葉付金柑甘煮、梅羊羹松葉串 ≪三の重≫ 巾着旨煮、姫こうや、手綱こんにゃく、海老旨煮、椎茸旨煮、湯葉巻にしん、小豆がんも、手まり麩、梅型人参
《ハロートークのおせち》 京都〈しょうざん〉迎春寿司詰合せ 税込7,875円 (本体価格:7,500円) 京都洛北・鷹ヶ峰に佇む名園〈しょうざん〉から、新春にふさわしい伝統の雅な味をお届けします。 一口サイズの手まり寿司と鯖寿司、伊達巻寿司のセットです。 【冷凍タイプ】 【内容】 伊達巻寿司、鯖寿司、手まり寿司（鯖、いか、若菜いくら、帆立、サーモン、海老、雲龍巻、錦糸穴子、こはだ、鯛）
《ハロートークのおせち》 京都〈しょうざん〉紙屋川おせち三段重 税込21,000円 (本体価格:20,000円) 京都洛北・鷹ヶ峰に佇む名園〈しょうざん〉から、新春にふさわしい伝統の雅な味をお届けします。 京料理店ならではの味。 素材本来の味を生かし、丹精込めて仕上げた伝統のおせち。 【冷凍タイプ】 【52品目3～4人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ 笹巾着、小鯛のひしお焼、さわら祐庵焼、くるみ甘露煮、海老の艶煮、川魚昆布巻、バイ貝旨煮、ぽん酢くらげ、花びら百合根、こはだ粟漬、笹小川巻、紅白なます、わらび、黒豆（金箔）、白身魚南蛮漬、千代むすび蒲鉾、金柑 ≪二の重≫ 本鱈煮、磯貝照焼串、いか松笠、合鴨スモーク、鶏太巻、さつま芋レモン煮、杏子さわやか煮、田作り、味付数の子吟醸漬、子持昆布山海和え、雪見紅梅、梅甘露煮、彩り花とうふ、椎茸旨煮、味付ごぼう、焼筍味噌漬、たこ照焼、あしらい空豆、百合根甘露煮、人参ねじり梅 ≪三の重≫ 穴子黄金和え、いくら醤油漬、イカと紅鮭の糀漬、穂先菜の花昆布〆、梅花百合根、紅白かまぼこ、海老しんじょう、サンマけんちん、牛肉月冠牛蒡、穴子八幡巻、伊達巻、鶏の松風、子持ちいか、帆立たらこ雲丹和え、寿栗きんとん
《ハロートークのおせち》 京都〈しょうざん〉千寿閣おせち四段重 税込31,500円 (本体価格:30,000円) 京都洛北・鷹ヶ峰に佇む名園〈しょうざん〉から、新春にふさわしい伝統の雅な味をお届けします。 懐石料理の老舗〈千寿閣〉のおせち。 本場京都の繊細な味付けと素材の旨みを巧みに生かした味が楽しめます。 【冷凍タイプ】 【58品目4～5人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ いか松笠、磯貝照焼串、千代むすび蒲鉾、バイ貝旨煮、川魚昆布巻、ロブスター旨煮、とこぶし旨煮、味付数の子吟醸漬、味付け子持昆布、ままかり高菜巻、大根彩り漬、笹小川巻、鮎土佐煮笹包み、田作り、丁呂木（赤・白） ≪二の重≫ 直火焼帆立、焼蟹爪、たこ照焼、海老の艶煮、味付れんこん、焼筍味噌漬、こまち湯葉、赤ひねりコンニャク、金柑、海老高野博多、味付ごぼう、椎茸旨煮、人参ねじり梅、百合根甘露煮、わらび ≪三の重≫ 紅白かまぼこ、海老サヨリ手綱、梅小袋、鶏の松風、牛肉月冠牛蒡、さつま芋レモン煮、つくね、あしらい空豆、さわら祐庵焼、小鯛のひしお焼、子持鮎甘露煮、鶏太巻、杏子さわやか煮、穴子八幡巻、柚子伊達巻、干柿柚子餡入り、雪見紅梅 ≪四の重≫ かつおくるみ、穴子黄金和え、イカと紅鮭の糀漬、白身魚南蛮漬、いくら醤油漬、寿栗きんとん、穂先菜の花昆布〆、花びら百合根、子持ちいか、黒豆（金箔）、もち玉すだれ
《ハロートークのおせち》 京都〈しょうざん〉千寿閣ミニおせち二段重 税込10,500円 (本体価格:10,000円) 京都洛北・鷹ヶ峰に佇む名園〈しょうざん〉から、新春にふさわしい伝統の雅な味をお届けします。 色とりどりの優美な京料理を、少しずつ品数豊富に詰合せました。 少人数におすすめのミニサイズです。 【冷凍タイプ】 【27品目約2人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ かわはぎ西京焼、さわら祐庵焼、合鴨スモーク、雪見紅梅、金柑、子持ちいか、味付数の子吟醸漬、本鱈煮、千代むすび蒲鉾、さつま芋レモン煮、彩り花とうふ、川魚昆布巻、海老の艶煮、筍旨煮、ピリ辛ごま蓮根、ピリ辛椎茸、わらび ≪二の重≫ 瀬戸内真だこ酢漬、黒豆（金箔）、たたき牛蒡、穴子黄金和え、いくら醤油漬、イカと紅鮭の糀漬、田作り、くるみ甘露煮、寿栗きんとん、大根彩り漬
《ハロートークのおせち》 京都〈しょうざん〉湧泉閣おせち三段重 税込15,750円 (本体価格:15,000円) 京都洛北・鷹ヶ峰に佇む名園〈しょうざん〉から、新春にふさわしい伝統の雅な味をお届けします。 京料理のお店〈湧泉閣〉のおせち。 ゆったりと庭園を眺めながら本場京都の料理をお楽しみいただけるお店からお届けいたします。 【冷凍タイプ】 【43品目2～3人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ 紅白かまぼこ、小鯛のひしお焼、笹巾着、磯貝照焼串、海老の艶煮、寿栗甘露煮、牛肉市松、いくら醤油漬、イカと紅鮭の糀漬、黒豆（金箔）、花餅（白梅）、花餅（紅梅） ≪二の重≫ さわら祐庵焼、直火焼帆立、合鴨スモーク、あしらい空豆、こはだ粟漬、大根彩り漬、龍皮小袖巻、雪見紅梅、田作り、海老しんじょう、笹巻くるみ、穴子八幡巻、手まり餅、白身魚南蛮漬 ≪三の重≫ 豚の角煮、いか松笠串、瀬戸内真だこ煮付、人参ねじり梅、たたき牛蒡、の巻高野、ピリ辛椎茸、金柑、筍旨煮、彩り花とうふ、川魚昆布巻、花びら百合根、鶏の松風、百合根甘露煮、こまち湯葉、本鱈煮、わらび
《ハロートークのおせち》 京都〈しょうざん〉和洋中ミニおせち三段重 税込15,750円 (本体価格:15,000円) 京都洛北・鷹ヶ峰に佇む名園〈しょうざん〉から、新春にふさわしい伝統の雅な味をお届けします。 和・洋・中の選りすぐり料理を一つで味わえる贅沢なおせち。 少人数にもぴったりなミニタイプです。 【冷凍タイプ】 【41品目約2人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ （和風）味付数の子吟醸漬、こはだ粟漬、いくら醤油漬、大根彩り漬、伊達巻、川魚昆布巻、田作り、金柑、黒豆（金箔）、栗きんとん、味付ごぼう、本鱈煮、赤ひねりコンニャク、小鯛のひしお焼、わらび、千代むすび蒲鉾 ≪二の重≫ （洋風）ホタテと香草のテリーヌ、照り焼コキール、レーズン入ブリオッシュパン、市松チーズ、海鮮風サラダ、ブラックオリーブ、海老マヨネーズ、アスパラサーモン、野菜のカスタードムース、合鴨スモーク、つぶ貝のサラダ風、サーモンミルフィーユ、雪見紅梅、ブロッコリー ≪三の重≫ （中華風）焼豚、鳴門黒胡麻金時、中華わかめ、ピリ辛いいだこ、くらげの和えもの、白身魚南蛮漬、子持ちいか、海老の艶煮、いか松笠串、ザーサイ、海老チリソース煮、雪見紅梅
《ハロートークのおせち》 京都〈ル・グラン〉マノワールおせち料理 税込12,600円 (本体価格:12,000円) 京都の本格フレンチがおくる、ワインによく合う洋風おせち。 お集まりの演出に、特選オードブルを。 【冷凍タイプ】 【16品目2～3人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 スモークサーモンローズと帆立、カニのシャルロット、合鴨のファルスフランボワーズ風味、豚タンスモークペッパー、ローストポーク、ゴルゴンゾーラのチーズケーキ、三色野菜のムース、小柱サラダ仕立てと小野菜のマリネ、ショコラ、ローストビーフ、シーフードのオリーブオイル炒めバジル風味、南瓜洋風キントングリーンシートとサーモン湯葉巻野菜のビネガーソースかけ、貝と茸のガーリック風味
《ハロートークのおせち》 京都〈高台寺大和〉和風ミ二おせち三段重 税込12,600円 (本体価格:12,000円) 京都・東山にある京懐石の料亭〈高台寺大和〉の伝統の技が味わえる和風おせち。 少人数向けのミニサイズです。 【冷凍タイプ】 【30品目2～3人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ 手まり餅、紅白花餅、栗きんとん、伊達巻、海老艶煮、いくらと紅白なます、数の子、金箔黒豆、田作り ≪二の重≫ 紋甲いかうに焼、海老くるみ、笹麩茶巾柚子、マンゴー団子、焼帆立、椎茸旨煮、鮭西京焼、葉付きんかん、殻付ばい貝旨煮、若鶏三色巻、うずまき鯛、たたき牛蒡 ≪三の重≫ 海鮮サラダ、子持いか、棒だら、煮〆蓮根、鮭ダイヤ漬、筍土佐煮、たこ桜焼、鮎昆布巻、貝のわさび和え

《ハロートークのおせち》 京都岡崎〈美先〉慶賀三段重 税込12,999円 (本体価格:12,380円) 京料理ならではの上品で奥深い薄味に仕上げた選りすぐりの食材を、お重に美しく盛り付けました。 【冷凍タイプ】 【30品目2～3人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ 黒豆甘露煮（金箔）、くるみ甘露煮、味付数の子吟醸風味、海老の艶煮、いか松笠串、田作り煮、栗甘露、きんとん ≪二の重≫ 伊達巻、紅白結び餅、小鯛のひしお焼、子持ちいか、こはだ粟漬、イクラ醤油漬、紅白なます、白身魚の南蛮漬、てまり湯葉、穴子の八幡巻、紅白市松蒲鉾 ≪三の重≫ たたき牛蒡、なごみ巻（海老）、牛肉笹巻、若鶏利休焼、合鴨スモーク、高野豆腐、味付椎茸（金箔）、味付筍、なごみ巻（ほうれん草）、紅鮭昆布巻、梅麩
《ハロートークのおせち》 京都岡崎〈美先〉御所錦与段重 税込25,200円 (本体価格:24,000円) 京都岡崎の閑静な住宅街にたたずむ〈美先〉本店。 山下重市料理長が自ら監修した、京料理の粋を尽くしたおせちです。 【冷凍タイプ】 【40品目約5人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ くるみ甘露煮、味付つぶ貝、海老のふっくら煮、黒豆甘露煮（金箔）、小鯛のひしお焼、合鴨スモーク、葉付金柑 ≪二の重≫ 鮭西京焼き、焼帆立、こはだ粟漬、笹型小川巻、紅白なます、萌黄梅、栗甘露、きんとん、若鶏利休焼、京餅手まり ≪三の重≫ 味付数の子吟醸風味、紅白市松蒲鉾、子持ちいか、穴子黄金和え、イクラ醤油漬、イカと紅鮭糀漬、牛肉笹巻、本鱈煮、伊達巻、田作り煮、もち玉すだれ ≪与の重≫ 穴子の八幡巻、海老黄金、たたき牛蒡、なごみ巻（海老）、紅鮭昆布巻、いか松笠、てまり湯葉、なごみ巻（ほうれん草）、味付筍、高野豆腐、味付椎茸（金箔）、梅麩
《ハロートークのおせち》 銀座〈ポルトファーロ〉オードブル 税込10,500円 (本体価格:10,000円) 銀座の人気イタリアン〈ポルトファーロ〉の松原利明料理長が監修。 濃厚なうまみがたっぷりの特選料理です。 お集まりの演出に、特選オードブルを。 【冷凍タイプ】 【17品目4～5人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 シーフードマリネイタリアン、帆立とイカの柚子胡椒マヨネーズ和え、4種豆のブイヨン煮、イタリア産マロングラッセ、クリームチーズのザクロゼリー寄せ、オリーブ＆オニオンカクテル、松笠イカのカニムース、合鴨とオレンジのパテ、鶏肉のマリナラ煮込みイタリアン、牛蒡の赤ワイン煮、ローストビーフ、豚舌テリーヌ、ウナギテリーヌ、ローズサーモン、牛ホホ肉の洋風甘露煮野菜添え、若鶏のベーコン巻、リンゴのコンポート
《ハロートークのおせち》 銀座〈花蝶〉和洋おせち初宴三段重 税込18,900円 (本体価格:18,000円) 和洋を融合させた料理と華やかな空間で話題を集める料亭レストラン銀座〈花蝶〉土井剛料理長が監修。 【冷凍タイプ】 【33品目3～4人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ 黒豆（金箔）、紅白市松蒲鉾、いくら醤油漬け、田作り、紅白梅型羊羹、栗きんとん、海老旨煮、鰤照り焼き、本ずわい蟹小袖、柚子伊達巻、蛸柔らか煮、牛八幡、かに絹田巻 ≪二の重≫ シーフードマリネイタリアンバジルペースト添え、海老とホタテのパイ包み、松笠イカのカニムース、かに数の子テリーヌ、タラバガニのテリーヌ、松笠イカのサフランゼリー寄せ、海老スモーク、帆立とイカの柚子胡椒マヨネーズ和え、４種豆のブイヨン煮、ポークリエットピスタチオ添え、サーモンリエットいくら添え ≪三の重≫ 牛ホホ肉の洋風甘露煮野菜添え、ポークのトマト煮込み、チキンロースト香味焼、チキンパストラミ、豆サラダ、ローストビーフと牛蒡の赤ワイン巻、キノコマリネ、野菜のオレンジ煮、合鴨のロティ
《ハロートークのおせち》 銀座〈花蝶〉和洋おせち初舞三段重 税込12,600円 (本体価格:12,000円) 繊細で味わい深い「和」と、色合いも華やかな「洋」のおいしさが競演。 話題の料亭レストラン銀座〈花蝶〉の土井剛料理長が監修。 【冷凍タイプ】 【32品目約3人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ カラフトししゃも昆布巻、紅白市松蒲鉾、栗きんとん、いくら醤油漬け、鶏松風レーズン、海老東寺焼、田作り、柚子伊達巻、青銀杏、紅白梅型羊羹、黒豆（金箔）、舞桜、数の子醤油漬け ≪二の重≫ 松笠イカのカニムース、帆立とイカの柚子胡椒マヨネーズ和え、４種豆のブイヨン煮、海老とホタテのパイ包み、ツブスモーク、海老スモーク、ローズサーモン、セミドライアプリコット、タラバガニのテリーヌ、松笠イカのサフランゼリー寄せ ≪三の重≫ 鶏肉のマリナラ煮込みイタリアン、ローストビーフと牛蒡の赤ワイン巻、カニテリーヌ漁師風、ビーフコールドチーズ、合鴨肉のリエット、野菜のオレンジ煮、かに数の子テリーヌ、乾しプラム、合鴨のロティ
《ハロートークのおせち》 銀座4丁目〈スエヒロ〉洋風おせち一段重 税込12,600円 (本体価格:12,000円) 幅広い世代に喜ばれるおせち。 ジューシーな旨味がたっぷりつまったローストビーフをはじめ、スエヒロ自慢の味がズラリ。 【冷凍タイプ】 【8品目約2人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 サーロインローストビーフ（オージー）ローストビーフソース付、ポークソーセージのアルメットパイ、ビーフロール巻、セミドライトマトオリーブ油風味、スモークサーモン ケッパー添え、マロンテリーヌ、合鴨肉のスモーク、帆立貝柱のスモーク
《ハロートークのおせち》 銀座4丁目〈スエヒロ〉和洋おせち二段重 税込21,000円 (本体価格:20,000円) 幅広い世代に喜ばれるおせち。 ジューシーな旨味がたっぷりつまったローストビーフをはじめ、スエヒロ自慢の味がズラリ。 【冷凍タイプ】 【18品目約4人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ サーロインローストビーフ（オージー）ローストビーフソース付、ポークソーセージのアルメットパイ、ビーフロール巻、セミドライトマトオリーブ油風味、スモークサーモン ケッパー添え、アジのワイン漬、あまご甘露煮、イカの地中海風マリネ、スエヒロ特製牛肉佃煮 ≪二の重≫ 有頭海老のスモーク、シーフードテリーヌ、子持ち昆布、懐石柚子、マロンテリーヌ、合鴨肉のスモーク、帆立貝柱のスモーク、明太子のクレープ巻、カナールランティーユ
《ハロートークのおせち》 三大かにおせち「北海雅膳」 税込19,950円 (本体価格:19,000円) 北の荒海で水揚げされたふっくら肉厚なかにと、フレッシュな海鮮食材を贅沢に盛り込みました。 たらばがに、ずわいがに、毛がにをはじめ、贅沢に詰まった海の幸に顔がほころぶ三大かにおせちです。 【冷凍タイプ】 【かに3品（たらばがに姿・ずわいがに姿・毛がに姿各1パイ）＋具材32品目3～4人用】 【各商品個別パック・重箱付】 【内容】 たらばがに、毛がに、ズワイガニ、かに爪錦、わかさぎ甘露煮、いかごはん、ボイルエビ、豚の甘酢炒め、鮭手鞠、いか黄金、紅白手毬蒲鉾、鮭と昆布のこ和え、伊達巻風蒲鉾、数の子松前漬、銀聖スモークサーモン、北海たこ大根なます、紅鮭昆布巻、サーモン入りチキンパテ、たら明太、豚角煮、味付けつぶ、黒豆、ほたてチリソース、いくら醤油漬、味付け数の子、生炊きしらすクルミ入り、花酢いか、ほたて照り焼、海鮮笹巻きおこわ、ズワイガニ爪、チキン照り焼、ズワイガニシューマイ、かに甲羅グラタン、秋鮭ハラス焼、北海たこわさび
《ハロートークのおせち》 大龍門総料理長荘明義監修中華オードブル 税込10,000円 (本体価格:9,523円) 四川料理独特のスパイスを隠し味に使用したオードブル。 【冷凍タイプ】 【12品目3～4人用】 【内容】 大海老のチリソース煮、牛肉甘みそ煮、鮭の甘酢ソース煮、大根人参甘酢漬け、中華クラゲ、鶏のピリ辛炒め、松笠イカの柚子風味、椎茸煮、栗の甘露煮、海老マヨネーズ合え、カシューナッツ山椒、合鴨の甘辛ソース
《ハロートークのおせち》 中華の鉄人陳建一監修中華オードブル 税込9,475円 (本体価格:9,023円) 多彩な調味料で風味豊かに味付けされた、ボリューム満点の10品。 【冷凍タイプ】 【10品目3～4人用】 【内容】 乾焼蝦仁（海老チリソース）、牛肉の黒胡椒炒め、油淋童鶏（鶏の唐揚げ）、宮保鶏丁(鶏肉と蓮根の赤唐辛子炒め）、蝦仁水晶包、四川焼豚、錦糸焼売、珍珠丸子、粽、杏仁豆腐
《ハロートークのおせち》 北の海鮮づくし 税込20,000円 (本体価格:19,047円) 北海かに三昧　北の荒海で水揚げされたふっくら肉厚なかにと、フレッシュな海鮮食材を贅沢に盛り込みました。 北海道産の毛がにをはじめ、ずわいがにの身とミソが詰まった甲羅盛りなど、彩り豊かな北の海にこだわった海の幸づくしです。 【冷凍タイプ】 【21品目3～4人用】 【各商品個別パック・重箱付】 【内容】 毛がに、ずわいがに甲羅盛り、北海しまえび、いくら醤油漬、ほたてソフト貝柱、味付数の子、鮭の漁師漬、数の子松前漬、いかサーモン、鮭スライス、生たきしらす佃煮、生たきえび佃煮、たこのやわらか煮、ほたて一番、味付つぶ貝、にしんマリーネ、鮭昆布巻、寒干し棒鱈炊き、するめいか刺身、かすべの煮こごり、にしん甘露煮、プラス羊蹄のふきだし湧水をお付けしました
《ハロートークのおせち》 料亭〈千賀〉迎春おせち彩華千三段重 税込15,750円 (本体価格:15,000円) 三河三谷の老舗割烹料亭〈千賀〉で日本料理の真骨頂を極める料理長みずからが作り上げた、奥深い和の美味を存分に味わえる和風おせちです。 目にも鮮やかな豪華食材を使った、奥深い旨味を詰込みました。 【冷凍タイプ】 【36品目約3人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ 黄金松前、金箔黒豆、赤にし貝真砂和え、村雨玉子、かに手綱巻、ロブスター、田作り、穴子八幡巻、寿高野豆腐、一口昆布巻、栗金団、梅麩 ≪二の重≫ いくら醤油漬、紅白生酢、紅白祝袋、鰹くるみ、鶏照焼、有頭焼海老、バイ貝串さし、笹麩茶巾、こはだ粟漬、スモークサーモンローズ ≪三の重≫ たたき牛蒡、合鴨スモーク、伊達巻、蛸照焼、帆立鼈甲煮、笹鰊有馬煮、鮭白醤油焼、えび紅白奉書、紅白錦糸巻、数の子鼈甲漬、蟹爪磯焼、烏賊松笠、梅松葉、手毬餅
《ハロートークのおせち》 料亭〈千賀〉迎春おせち祝華千三段重 税込19,950円 (本体価格:19,000円) 三河三谷の老舗割烹料亭〈千賀〉で日本料理の真骨頂を極める料理長みずからが作り上げた、奥深い和の美味を存分に味わえる和風おせちです。 一つ一つの料理の色、形にこだわり、おせちを芸術の域にまで高めた一品です。 【冷凍タイプ】 【44品目3～4人用】 【盛付済・重箱付】 【内容】 ≪一の重≫ いくら醤油漬、紅白生酢、栗金団、金箔黒豆、子持ち昆布、磯焼さざえ、烏賊松笠、伊達巻、ロブスター、紅白祝袋、蟹爪磯焼、貝雲丹焼、梅松葉 ≪二の重≫ 村雨玉子、かに手綱巻、鮭白醤油焼、ばい貝旨煮、豚角煮、一口昆布巻、穴子八幡巻、こはだ粟漬、貝雲丹和え、えび紅白奉書、紅白錦糸巻、笹麩茶巾、帆立鼈甲串、寿栗甘露煮、若鶏八幡巻、数の子鼈甲漬、手毬餅 ≪三の重≫ かじき昆布〆、魚の子旨煮、松風、田作り、鰹くるみ、スモークサーモンローズ、黄金松前、たたき牛蒡、合鴨スモーク、海老艶煮、蛸照焼、笹鰊有馬煮、金柑甘露煮、梅麩
《ハロートークのおせち》 料亭〈千賀〉迎春おせち福千寿一の重×二客 税込11,000円 (本体価格:10,476円) 三河三谷の老舗割烹料亭〈千賀〉で日本料理の真骨頂を極める料理長みずからが作り上げた、奥深い和の美味を存分に味わえる和風おせちです。 ふっくら炊き上げた黒豆など〈千賀〉の味をかわいく盛り込んだ、玉手箱を想わせる華やかなおせち。 【冷凍タイプ】 【28品目1人用×二客（同じ商品が2組で1セットです）】 【盛付済・重箱付】 【内容】 若鶏八幡巻、一口昆布巻、梅麩、伊達巻、手毬まんじゅう、くず水晶、鮭白醤油焼、青梅甘露煮、田作り、いか鉄砲、穴子八幡巻、いくら醤油漬、紅白生酢、丹波黒豆、きんとんあん、寿栗甘露煮、鰹くるみ、さつま金時、蛸照焼、鮎笹巻、数の子鼈甲漬、金柑甘露煮、海老艶煮、ばい貝旨煮、こはだ粟漬、たたき牛蒡、紅白錦糸巻、梅松葉

うわさの牧場が造っている、いろんな味が勢ぞろい！！

花畑牧場の生キャラメル
ミルクプリン 里田まい自身が考えたオリジナルレシピを花畑牧場が造っています。 何度も何度も味見をして出来た、こだわりのミルクプリンです。 北海道のミルクをたっぷりと味わえるミルクプリンができました。 スイーツを作るのは初めての事でしたが、自信をもっておすすめできます。 ぜひ、食べてみてくださいね。 by　里田まい
バルーンプリン キャラメルソース付 ミルクの風味を逃さない為、バルーンにして包みました。 北海道の厳選された濃厚なミルクを使用して作り上げたプリンは、口の中に広がるキャラメルソースとの相性が抜群です。 食べ方は爪楊枝などでプリンを刺して風船を割ります。 すると中からぷるるんと真っ白な丸いプリンが登場します。
酪農チーズタルト ナチュラルチーズの香りを最大限にひきたたせました。 チーズケーキよりも手軽に品質・価格・大きさ、ティータイムにお召しがりいただくのにぴったりです。 中はしっとりとしていて、お口の中に上品なチーズの風味が広がります。 タルトの生地の主原料である小麦には100パーセント北海道産を使用。 ナチュラルチーズの持つ香りを最大限に活かすため開発には十分に時間をかけた自信作です。
カチョカヴァロ 幻のチーズカチョカヴァロ！カチョカヴァロとは、頭の小さい瓢箪型のチーズ。 ところによっては洋梨型のものもあります。 南イタリア南部では「カチョ」はチーズ、「カヴァロ」は馬を意味し、２個づつ結びつけ左右にぶら下げて熟成させるのが、ちょうど馬の鞍から垂れ下がっているような形だったことから「馬の鞍」という意味のCacio a cavalloという名前が語源となっています。 モッツァレラチーズを熟成させたようなカチョカヴァロは、クセがないので、そのままスライスしても召し上がれますが、田中義剛が提案するのは「焼きチーズ！」よく熱したフライパンに、くし型にカットしたカチョカヴァロを焼きます。 強火ですばやく焼くのがポイント！外はサクサク、中はモッチモチの食感をお試しください！
カチョカヴァロピッツァ 花畑牧場自慢のチーズを贅沢につかいました。 花畑牧場を代表するチーズ「カチョカヴァロ」は、生産数が少なく、入手困難なため、幻のチーズと言われています。 そのカチョカヴァロを使った贅沢なピッツァが誕生しました。 さらに、表面には、粉状にした「トムチーズ」を、ふりかけています。 生地に使用している小麦は、100%北海道産の小麦です。 北海道産小麦は生産数が少なく、今や非常に希少なものとなっています。 花畑牧場のチーズと、北海道産の小麦にこだわった豪華なピッツァをお楽しみください。
いももち ～チーズ～ 北海道産チーズを使用、いももちとの相性が抜群です。 いももちとは、北海道のじゃがいもから作った『もち』の事で、北海道を代表する郷土料理です。 北海道では、昔から農家の保存食として、いももちは重宝されてきました。 花畑牧場は、いももちの独特の食感を残し、中に新しい素材を入れる事で、花畑牧場オリジナルの『いももち』によみがえらせました。
いももち ～あずき～ 北海道産の小豆を使用、いももち独特の食感をお楽しみ下さい。 いももちとは、北海道のじゃがいもから作った『もち』の事で、北海道を代表する郷土料理です。 北海道では、昔から農家の保存食として、いももちは重宝されてきました。 花畑牧場は、いももちの独特の食感を残し、中に新しい素材を入れる事で、花畑牧場オリジナルの『いももち』によみがえらせました。
いももち ～カレー～ カレーといももちとの相性が抜群です。 いももちとは、北海道のじゃがいもから作った『もち』の事で、北海道を代表する郷土料理です。 北海道では、昔から農家の保存食として、いももちは重宝されてきました。 花畑牧場は、いももちの独特の食感を残し、中に新しい素材を入れる事で、花畑牧場オリジナルの『いももち』によみがえらせました。
【送料無料】花畑牧場 特選詰め合わせギフト8点セット 一番人気の生キャラメル、幻のチーズカチョカヴァロ、新商品のハチミツをはじめ花畑牧場の人気商品から8点を選りすぐりセットにいたしました。 送料無料のお得なセットで、数量限定となりますのでお早めにご注文ください。
【送料無料】花畑牧場 特選詰め合わせギフト6点セット 一番人気の生キャラメル、新商品のハチミツをはじめ花畑牧場の人気商品から6点を選りすぐりセットにいたしました。 送料無料のお得なセットで、数量限定となりますのでお早めにご注文ください。
花畑牧場 特選詰め合わせギフト3点セット 花畑牧場の生キャラメルシリーズから3点を選りすぐりセットにいたしました。 ギフト用だけでなく、ご自宅用にもどうぞ。

うわさの★ホエー豚★が、いろんな味で勢ぞろい！！

花畑牧場STORE
ホエー豚亭 十勝・豚丼（3人前） 十勝最高級のホエー豚丼です。 ホエー豚とは、チーズを製造する過程にできる乳清（ホエー）を飲んで育った豚のことです。 ホエーには乳酸菌、乳糖、ミネラル、ビタミンなど動物の成長に必要な栄養素がたくさん含まれ、花畑牧場では平均3リットルのホエーを毎日与え肥育しております。 この十勝・豚丼の豚肉は、ホエー豚のみを使用。 肉質は柔らかく、脂は甘くとろける独特の食感です。 花畑牧場オリジナルの「豚丼のタレ」はホエー豚との相性抜群。
ホエー豚亭 しゃぶしゃぶセット（3～4人前） 肉本来の味を味わって頂きたく、3種類のお肉をセットにしたしゃぶしゃぶです。 こんぶ焼塩・しゃぶしゃぶのタレ・ゆずこしょう、すべてこだわりのものです。 ぜひ十勝の最高級のホエー豚亭しゃぶしゃぶをご賞味ください。 ホエー豚とは、チーズを製造する過程にできる乳清（ホエー）を飲んで育った豚のことです。 ホエーには乳酸菌、乳糖、ミネラル、ビタミンなど動物の成長に必要な栄養素がたくさん含まれ、花畑牧場では平均3リットルのホエーを毎日与え肥育しております。
ホエー豚亭 ヒレカツ お肉の中で最もキメが細かく、極上な赤身中心の最高級部位です。 粒が大きめの生パン粉で極上のヒレ肉を包み込みました。 外はサクサクで中は柔らかいヒレカツをぜひご賞味ください。 揚げ加減に注意ください！商品に同梱してあるリーフレットに「美味しいお召し上がり方」を記載しておりますので必ずお読みください。
ホエー豚亭 豚丼ハンバーグ 豚丼のタレをアレンジしたソースがハンバーグのおいしさをいっそう引き立てます。 ごはんの上にハンバーグをのせて「ハンバーグ丼」としてお召し上がりいただくのが一番のおすすめ！湯煎時間にご注意ください！中火で18分～20分がポイントです。 一番美味しくお召し上がりいただけます。
ホエー豚亭 スープいももち いももち界の小龍包！モチモチっとしたおどろきの食感をご賞味ください。
ホエー豚亭 メンチカツ ホエー豚の旨味が詰まった極上のメンチカツ。 通常メンチカツといえば豚肉と牛肉の合挽きが主流ですが、花畑牧場のメンチカツはホエー豚100％で造っています。 これば豚肉に自信があるからこそできるメンチカツです。 大きさも１個80ｇの大判型なので食べ応えがあり、濃厚なお肉の味とともにさっぱりとした肉汁をお楽しみください。 お肉がとてもやわらかくお子様やご年配の方でも安心していただけますので、揚げたてサクサクをお召し上がりください。
ホエー豚亭 コロッケ じゃがいもとホエー豚との相性が抜群です！北海道産じゃがいもにホエー豚100%のひき肉を使用。 通常のコロッケよりお肉の割合を多くしミンチも粗めにしました。 じゃがいもの甘みの中にゴロゴロとしたお肉の旨味も味わうことが出来ます。 まずは揚げたてホクホクを何もつけずにそのままお召し上がりください！！

うわさの★生キャラメル★が、いろんな味で勢ぞろい！！

一粒、一粒に心を込めてすべてが「手造り」の花畑牧場生キャラメル
生キャラメル チョコレート 生キャラメルの香り高いビターなチョコレート味です。 チョコレートの風味とキャラメルの味わいが口の中で、まろやかに溶けていく新食感の美味しさは、全てが「手造り」だからこそできる「技」なのです。
生キャラメル ホワイト 北海道産生クリームをコトコト煮詰め、「白さ」と「おいしさ」を追求。 蜂蜜にもこだわり、ニュージーランドの白い蜂蜜といわれる「ラタハニー」をメインに使用。 その濃厚な味わいが、生キャラメル ホワイトをいっそう引き立たせます。
生キャラメル 抹茶 上品な味が口の中で、まろやかに溶けていく新食感の美味しさは、全てが「手造り」だからこそできる「技」なのです。 抹茶のあざやかな色合いと大人の味をお楽しみください。
生キャラメル いちご ニュージーランドの白い蜂蜜といわれる「ラタハニー」を使用し、その中に、ドライいちごをたっぷりと入れた贅沢な生キャラメル。 濃厚な生キャラメルの中でも、いちごの持つ甘酸っぱさを活かした「手造り」の一品です。
生キャラメル バナナ 「花畑牧場 生キャラメル バナナ」は、お年寄りから子供まで美味しく食べることができる味として「生キャラメル」と「バナナ味」が見事に調和した、とても味わい深い今までにない生キャラメルとなっております。 今となっては、バナナは簡単に手に入りますが、昔、高級品としてなかなか食べることができなかったバナナを何とか「生キャラメル」と組み合わせて、だれもがおいしく食べることのできる生キャラメルバナナ味ができないかと日々研究を重ねた結果、傑作が出来上がりました！
生キャラメル 宮崎マンゴー～プレミアムフルーツシリーズ～ 田中義剛と宮崎県東国原知事は古くからの友人であり、2人で協力し新しい事をしたいという熱い思いと友情で、北海道と宮崎県が協力し、商品を作る事となりました。 田中義剛は、宮崎県の優秀な農産物で加工品ができないか模索し、東国原知事も農産物に付加価値をつける農商工連携のビジネスモデルを同じく模索していました。 そこで宮崎県の特産物である「宮崎マンゴー」と「花畑牧場　生キャラメル」がついにコラボレーションし商品化が実現しました。 この商品の開発で地域に雇用が生まれ、地方経済が活性化し地方が元気になって欲しいという二人の思いがこもった商品なのです。 「みんなを幸せにする会社」という経営理念を大切に今後もこのような商品を造っていきたいと考えています。
生キャラメル ハスカップ～プレミアムフルーツシリーズ～ ハスカップとは、和名でクロミノウグイスカグラのアイヌ語で、北海道ではこの名が良く知られています。 別名「北の真珠」とも呼ばれる貴重な果実です。 この果実は青紫色に熟し、長さ約1cmの楕円形になります。 ビタミン、鉄分、カルシウムを豊富にたくわえ、独自の甘酸っぱい味と香りを持っています。
生キャラメル 夕張メロン～プレミアムフルーツシリーズ～ 花畑牧場 生キャラメル 夕張メロン ～プレミアムフルーツシリーズ～はこの花畑牧場と夕張市のコラボレーションによって生まれた商品です。 夕張市の再生を願い、地域の活性化を目的としたプロジェクト「花咲く夕張構想」を実行することとなりました。 このプロジェクトは、夕張市の協力のもと、花畑牧場の工場やショップ、商品開発などを展開し、雇用の増大や観光客の誘致などを図り、夕張を元気にしたいという思いからこの商品が生まれました。
生キャラメル青森りんごセット 新登場！「生キャラメル 青森りんご」は、 青森産のりんごを練りこんだ贅沢な生キャラメルです。 こちらは青森の洋菓子店チャンドラとの共同開発商品です♪
【送料無料】花畑牧場 特選詰め合わせギフト8点セット 生キャラメルに新フレーバーのコーヒーが登場！！本格派コーヒー味でビターな大人の生キャラメルに仕上がっております。

生キャラメルコーヒーセット 生キャラメルに新フレーバーのコーヒーが登場！！本格派コーヒー味でビターな大人の生キャラメルに仕上がっております。 人気の生キャラメル各種フレーバーとご一緒にどうぞ♪
生キャラメル クリーム 生キャラメルシリーズに「クリーム」が登場しました！製造工程は、生キャラメルと途中まで同じ。 そして生キャラメルの約3倍の内容量ですので、生キャラメルの味が3倍楽しめます。 賞味期限は、冷蔵で60日。 そのまま召し上がられても美味しいですが、トーストやホットケーキに付けて食べても最高です。
生キャラメルチョコレートクリーム 大人気商品「生キャラメルクリーム」にチョコレートクリームが登場！生キャラメルチョコレートをクリーム状にしたもので、容量は約3倍。 今話題のホットキャラメルアイスに使用しているものと同じものです。 生キャラメルの香り高いビターなチョコレート味は、生キャラメルクリーム同様そのまま食べても美味しく、また、ホットケーキやパンにつけてもお手軽に美味しくお召し上がり頂けます。
生キャラメルプリン 生キャラメルの風味をプリンでお楽しみください！生キャラメルを練り込み、まろやかさ抜群の生キャラメルプリン。 なめらかな食感、生キャラメルの風味を是非お楽しみください。
生キャラメル　～スペシャルアソート～ 手造りにこだわった7つの味を楽しめる生キャラメル スペシャルアソート！スペシャルアソートとは、生キャラメルプレーンを6種類の味の違う生キャラメルで包んだ、2層になった生キャラメルです。 内側に生キャラメルプレーン、外側には宮崎マンゴー、ハスカップ、定番のチョコレート、ホワイト、いちご、抹茶の6種類の生キャラメルで包みました。 1箱で7つの味が一度に楽しめます。 開けた瞬間に飛び込んでくる鮮やかな6種類の色調と、口に入れた瞬間に広がる2種類の生キャラメルの口どけと甘い香りは、見た目も中身もまるで宝石箱のような商品です。 パッケージに描かれている絵は、北野武さんにお願いし、描いていただきました。 2009年、1年間だけの限定パッケージです。
生キャラメルロールケーキ 生キャラメルの甘みがひきたつ自慢のロールケーキ！スポンジは、北海道産小麦を使用し、しっとりとした生地に仕上げ、 スポンジの中にはたっぷりの生クリームと、手造りにこだわって作った「生キャラメル」を30ｇ棒状にし入れました。
生キャラメルチーズケーキ 生キャラメルとチーズケーキのハーモニー！キャラメルクリームの量をやや控えたことで、すっきりとした味わいに仕上げ、生地の量を増やした事で、チーズの味わいをより強く感じるようになりました。 チーズケーキのさわやかさとクリームの甘味のバランスが良くなったキャラメル風味の“さわやかクリーミィ”なチーズケーキをぜひご堪能ください。
生キャラメルチーズケーキ ～生キャラメルチョコレート～ 軽い口溶けは「良質なミルク」だからこそできる技です。 チーズケーキの上に大好評いただいております「花畑牧場 生キャラメルチョコレートクリーム」をかけました。 チーズケーキと生キャラメルチョコレートクリームのほのかな酸味とチョコの苦味の豪華なハーモニーをお楽しみください。
生キャラメルチーズケーキ ～生キャラメル 宮崎マンゴー～ 軽い口溶けは「良質なミルク」だからこそできる技です。 チーズケーキの上に人気フレーバー「花畑牧場 生キャラメル 宮崎マンゴー」をそのまま溶かしてかけました。 チーズケーキと生キャラメル宮崎マンゴーの豪華なハーモニーをお楽しみください。
生キャラメルピッツァ 新食感の甘いピッツァをご賞味ください。 イタリアには、”ドルチェピッツァ”というスイーツピッツァがあります。 花畑牧場は、生キャラメルを使った新しいドルチェピッツァをつくりました。 生地に使用している小麦は、100%北海道産の小麦です。 北海道産小麦は生産数が少なく、今や非常に希少なものとなっています。 花畑牧場の生キャラメルと、北海道産の小麦にこだわった豪華なピッツァをお楽しみください

お勧め！1,000円台のワイン★デイリーワイン特集★

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2008 グレイ・フォックス シャルドネ カリフォルニア コストパフォーマンスの素晴らしいシャルドネならこれがイチオシ ブドウ畑を取り囲んでいる森林地帯の野生動物や有益な昆虫などのバランスを保つために重要な役割を果たしているグレイ狐にちなんで付けられたワインです。 その名前の通り、エコ・バランスや環境保全を実践しながら品質の高いブドウを栽培し、リーズナブルでバリューのあるワイン造りをしているワイナリーです。 ワインの特徴 ピーチやりんごなどのフルーツのフレーバーいっぱいの爽やか白ワイン。 どんな食事にでもあう軽やかな白ワインです。
2008 グレイ・フォックス カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 本当に1120円？プロも驚きのベスト・バリューワイン！ ブドウ畑を取り囲んでいる森林地帯の野生動物や有益な昆虫などのバランスを保つために重要な役割を果たしているグレイ狐にちなんで付けられたワインです。 その名前の通り、エコ・バランスや環境保全を実践しながら品質の高いブドウを栽培し、リーズナブルでバリューのあるワイン造りをしているワイナリーです。 ワインの特徴 豊かなレッド・ベリーの味わいがあり、ミディアムからフルボディーのワインがあります。 オークのタッチがあり、ソフトでスムースなフィニッシュです。
2006 ペッパーウッド・グローヴ カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア ワイン専門誌で2000円以下のベスト・バリュー　グランプリに輝いた究極のデイリーワイン ソノマで100年の歴史を誇る名門ワイナリー「セバスチャーニ･ワイナリー」の3代目であるドン･セバスチャーニが二人の息子と共に2001年に始めたワイナリー。 次世代に向けた新しいワイン造りを目指し、ユニークなデザインのラベルやスクリューキャップ等を積極的に取り入れ、しかもワインの品質には妥協することなく高品質なワインを造っています。 2005年にはワイン･エンスージアスト誌に於いて著名なワイナリーを抑え「アメリカン･ワイナリー･オブ･ザ･イヤー」に選ばれ、アメリカで最も注目されているワイナリーの一つです。 ペッパーウッド･グローヴはブリスル･コーン･ツリーと言われる松の一種の流れるように美しく渦を巻いた木目がラベルに描かれています。 自然の美を追求し、ブドウ品種の個性を美しく表現したシリーズです。 ワインの特徴 濃いルビー色で、ラズベリー・杉･ハーブの香りがします。 沢山の香りに迎えられた後リッチなブラック･ベリーやラズベリー･ジャムのフレーヴァーが感じられ、カラメルやオーク樽、バジル、イチジクのアロマが続きます。
NV スタンフォード ブリュット ガヴァナーズ・キュヴェ しっかりとした泡立ち、果実の十分な凝縮、￥1610ならケースで毎日ワインに!! このワインはワイベルが造るスパークリングワインです。 1939年に、スイス移民であったルドルフ・ワイベルによって、スパークリングワインが造られると、カリフォルニアのワイン産業の急速な拡大と共にその生産量を増やします。 今ではカスタムラベルの生産を中心に多くのブランドを輩出しています。 スタンフォード・ガヴァナーズ・キュベは、元カリフォルニア州知事でセントラルパシフィック鉄道設立者、そしてスタンフォード大学創立者でもあるリーランド・スタンフォード氏が所有していた畑から収穫されたブドウを使用したもの。 彼へのメモリアルとして生産されました。 ワインの特徴 グレープフルーツやライムの香りの後から蜂蜜のような果実の甘い香りが立ち上がります。 オードブルからデザートまでどんなシチュエーションにもALL OK！
2007 サイクルズ･グラディエーター　カベルネ･ソーヴィニョン　セントラル・コースト このワインはステーキにぴったりで、バーベキューのショート･リブ、トマトベースのスパイシーなパスタやミートボールなどにもよく合います。 19世紀後半のヨーロッパに巻き起こった自由と幸福の賞賛を象徴しているサイクルズ･グラディエーターは、冷涼なセントラル・コーストで造られたしなやかでありながら果実味を前面に出した、ハーンの醸造チームが手がけるワインです。 パソ･ロブレスや南モントレーにある畑では赤い果実のフレーヴァーやしっかりとした骨格やタンニンを持ったブドウが収穫され、そのブドウから造られるワインは鮮やかでみずみずしくしなやかです。 収穫はブドウがまだ冷たい早朝から始め、ブドウは直ちにワイナリーへと運ばれます。 やさしく丁寧に除梗・破砕された後、ブドウは小さな開放式発酵槽に移され、発酵中一日に3-4回パンチダウンとポンプオーバーを行います。 発酵終了後、プレスにかけワインを皮や種と分けます。 ワインは新旧のフレンチ･オーク樽に移され熟成されます。 その後ワインは樽から抜かれ、よりアロマティックにするためにカベルネ･フランを、骨格や後味を長くするためにプティ･ヴェルドをブレンドします。 ワインの特徴 ラズベリーやミント、モカなどの愛らしいアロマを持ち、細かいタンニンに包まれた幾層にもなる黒い果実のフレーヴァーが感じられます。 口に含んだ最初から最後までみずみずしさが口に広がり、骨格をサポートするのに十分でシャープ過ぎない酸味があります。
2006 サイクルズ･グラディエーター　シャルドネ　セントラル・コースト 昨年、2000円以下のコストパフォーマンスNO1のワイン・グランプリに輝いたのがこのサイクルズ・グラディエーターのシャルドネ!! 19世紀後半のヨーロッパに巻き起こった自由と幸福の賞賛を象徴しているサイクルズ･グラディエーターは、冷涼なセントラル・コーストで造られたしなやかでありながら果実味を前面に出した、ハーンの醸造チームが手がけるワインです。 このシャルドネを造るためにぶどうを収穫するのは夜。 夜の11時から収穫を始め朝の5時まで続きます。 身を切るような夜の寒さはブドウの皮の成分を変え、皮を硬くします。 この皮の硬いブドウをプレスすることによって苦味を出さずにジュースを取ることができます。 できたワインは鮮やかなアロマとリッチなフレーヴァーを持っています。 ワインはシュール･リーで熟成され、その後澱引き、ブレンド、瓶詰めされます。 ワインの特徴 ピーチやパイナップルの香りに始まり、オーク樽の柔らかなスパイシーな香りが続きます。 口に含んだ最初の印象はリッチで完熟したフルーツです。 桃のコンポートやトロピカル･フルーツのフレーヴァーが舌を包み込みます。 きりっとした酸味が果実のフレーヴァーを際立たせ、後味へとつながります。
2007 ペッパーウッド・グローヴ シャルドネ カリフォルニア ワイン専門誌で2000円以下のベスト・バリュー　グランプリに輝いた究極のデイリーワイン ソノマで100年の歴史を誇る名門ワイナリー「セバスチャーニ･ワイナリー」の3代目であるドン･セバスチャーニが二人の息子と共に2001年に始めたワイナリー。 次世代に向けた新しいワイン造りを目指し、ユニークなデザインのラベルやスクリューキャップ等を積極的に取り入れ、しかもワインの品質には妥協することなく高品質なワインを造っています。 2005年にはワイン･エンスージアスト誌に於いて著名なワイナリーを抑え「アメリカン･ワイナリー･オブ･ザ･イヤー」に選ばれ、アメリカで最も注目されているワイナリーの一つです。 ペッパーウッド･グローヴはブリスル･コーン･ツリーと言われる松の一種の流れるように美しく渦を巻いた木目がラベルに描かれています。 自然の美を追求し、ブドウ品種の個性を美しく表現したシリーズです。 ワインの特徴 金色がかった麦わら色でパイナップルやグアヴァ、パッションフルーツ等のトロピカルフルーツのアロマが感じられます。 生き生きとした酸味が、みかん・ピーチ・スイカズラの香りの後味に続きます。
2008 ドメーヌ・セント・ジョージ　カベルネ・ソーヴィニヨン　コースタル　カリフォルニア アメリカ - カリフォルニア 凝縮したフレーヴァーとヴェルヴェットのような舌触りが余韻を長くしてくれます。 ドメーヌ･セント･ジョージはソノマの中心にあるヒールズ・バーグ近くのロシアン・リヴァ−・ヴァレーに程近い丘に建つ伝統あるワイナリーです。 カリフォルニアの自然美、そしてワイン生産の伝統を受け継ぐ商品が造られています。 ワイン用の最初の葡萄は1928年に植えられ、ワイナリーは1934年に設立されました。 以来、ドメーヌ・セント・ジョージは60年以上も素晴らしい多様性と品質を兼ね備えたヴァリューあるプレミアムワインを生産しています。 現在はLISAシステム農法（Low Impact Sustainable Agriculture、環境への負荷の少ない保全型農法）を実践しています。 環境を保護しながらできる限り安全な農業を行い、土壌の健康と生産力の維持に努めています。 ２９年間醸造責任者を務めているボブ･フレッドソンはソノマ･カウンティ･ワイナリー協会のパーソン･オブ･ザ･イヤーにも選ばれ、品種の個性をそのまま魅力的に表現する醸造家です。 彼が長年造り続けるワインは「レストラン･マガジン」のトップ１００ワインブランドに選ばれました。 ワインの特徴 熟したブラック・チェリーおよび杉の香りが、バニラ・オークの香りと豊かなカベルネ・ソーヴィニョンの風味と混ざり合います。 ビロードのように柔らかですが、口蓋の上では強い味が感じられ、余韻は滑らかで長く続きます。
2008 ドメーヌ・セント・ジョージ　シャルドネ　コースタル　カリフォルニア 瑞々しくフード・フレンドなシャルドネ、和食にぴったり、シュナン・ブランやセミヨンのブレンドによってチャーミングなニュアンス ドメーヌ･セント･ジョージはソノマの中心にあるヒールズ・バーグ近くのロシアン・リヴァ−・ヴァレーに程近い丘に建つ伝統あるワイナリーです。 カリフォルニアの自然美、そしてワイン生産の伝統を受け継ぐ商品が造られています。 ワイン用の最初の葡萄は1928年に植えられ、ワイナリーは1934年に設立されました。 以来、ドメーヌ・セント・ジョージは60年以上も素晴らしい多様性と品質を兼ね備えたヴァリューあるプレミアムワインを生産しています。 現在はLISAシステム農法（Low Impact Sustainable Agriculture、環境への負荷の少ない保全型農法）を実践しています。 環境を保護しながらできる限り安全な農業を行い、土壌の健康と生産力の維持に努めています。 ２９年間醸造責任者を務めているボブ･フレッドソンはソノマ･カウンティ･ワイナリー協会のパーソン･オブ･ザ･イヤーにも選ばれ、品種の個性をそのまま魅力的に表現する醸造家です。 彼が長年造り続けるワインは「レストラン･マガジン」のトップ１００ワインブランドに選ばれました。 ワインの特徴 きりっとした柑橘系やパイナップルの香りに、青りんごや梨･かすかなカラメルの香りが感じられます。 クリーミーな後味がフレーヴァーいっぱいの味わいを更に引き立てます。
【送料無料】パーティーボックス　スタンダード 皆があつまれば・・・iwine.jpのパーティーボックス！ スパークリングワイン、白ワイン、赤ワインをそれぞれ2本ずつ入った大変お得な6本セットご自宅でのワイン・パーティーはコレで決まり!! 【スパークリング】 ■アバッジア・ブリュ　NV コストパフォーマンスの素晴らしいイタリアのスパークリングワイン！きめ細かな泡ときりりとした酸味、ほんのり蜂蜜のような甘みを感じるスプマンテ。 中華や韓国料理の前菜や辛味のきいたタレのお料理に！ ■スタンフォード・ブリュット・カヴァナーズ・キュヴェＮＶ グレープフルーツやライムの香りの後から蜂蜜のような果実の甘い香りが立ち上がります。 オードブルからデザートまでどんなシチュエーションにもALL OK！ 【白ワイン】 ■ペッパーウッド・グローブ　シャルドネ ワイン専門誌で2000円以下のベスト・バリュー　グランプリに輝いた究極のデイリーワイン ■スモーキング・ルーン　ソーヴィニョン・ブラン タバコをふかしている鴨がユニークなスモーキング･ルーン。 品種の個性を上手に表現した高品質なヴァラエタル･ワイン。 和食にぴったり、強すぎず控えめすぎず、飽きのこないソーヴィンション・ブラン 【赤ワイン】 ■ヴェンティスケーロ　メルロ　クラシコ ベルベットのようにやわらかいタンニン、非常にバランスが良く、お料理にとっても合います。プロが太鼓判！ ■ハーン・エステーツ カベルネ・ソーヴィニヨン セントラル コースト 凝縮した果実味、ボリュームたっぷり、香ばしい樽香、素晴らしいコストパフォーマンス!!iwineスタッフいちおしの濃厚カベルネ
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贈り物に？・・・それとも自分で！！★お菓子★

東急百貨店ネットショッピング
東横のれん街≪ブールミッシュ≫ ガトー･ボワイヤージュ 20個入 ほっくりした味わいのフランスロレーヌ地方コメルシーの銘菓マドレーヌ、焦がしたバターと粉末アーモンドの香り高いフランス銘菓フィナンシェ、マカダミアナッツたっぷりクッキータイプのバニラとチョコの2つのテイストのマカダミアガレット、4つの味を1箱に。 フランスでは日持ちのよい焼き菓子のことをガトー･ボワイヤージュ「旅行用のお菓子」と呼んでいます。
東横のれん街≪ブールミッシュ≫ ギフトセット 16個入 しっとり焼き上がった生地のなかに美味しさを閉じ込めたトリュフケーキとガトー･オ･マロン。 さらにブールミッシュ人気の焼き菓子を合わせたバラエティ豊かなギフトです。
東横のれん街≪ユーハイム・ディー・マイスター≫ バウムクーヘンリング　R-15 マジパンをたっぷり使った柔らかな生地と、年輪のように美しい焼き色が楽しめる、定番のバウムクーヘン。 ユーハイムの頭文字「J」の焼印がアクセントです
東横のれん街≪洋菓子舗ウエスト≫ ドライケーキ（ドライケーキ10個、リーフパイ3枚） 選び抜いた素材と職人の技が生み出した名作。 シンプルな姿形は、味に自信を持つ正統派洋菓子の証です。
東横のれん街≪銀のぶどう≫ ぎゃざりんぐ「讃菓」No1 「かりんとパイ」ラングドシャクッキー「衣しゃ」西洋和菓子の粋をきわめた代表菓子がひとつになったうまさ揃いぶみの贈りものです。
東横のれん街≪銀座菊廼舎（きくのや）≫ 冨貴寄（丸缶二缶入） 伝統の冨貴寄と彩り豊かな冨貴寄の詰め合せです。 赤丸缶は季節ごとに葉や花が異なります。
東横のれん街≪とらや≫ 中形羊羹2本入 老舗虎屋を代表する羊羹詰合せです。
東横のれん街≪銀座菊廼舎（きくのや）≫ 冨貴寄（赤丸缶） 冨貴寄の青丸缶の中身に、さらに砂糖をかけた落花生と黒豆を入れた詰合せです。
東横のれん街≪銀座菊廼舎（きくのや）≫ 冨貴寄（青丸缶） 小さくかわいい３０種以上の干菓子を丸い缶にお詰めいたしました。 お土産などに最適でございます。
東横のれん街≪とらや≫ 小形羊羹 10本入 伝統の味をそのままに、気軽な一口サイズにお作りしました。 小倉、黒砂糖、抹茶、白小豆、はちみつの5種類の味をお楽しみください。
東横のれん街≪赤坂柿山≫ 七糯子(NK-20) 7種類の人気のおかきの詰合せ。 新大正糯米のうまみを十分に堪能できます。
東横のれん街≪たぬき煎餅≫ たぬ吉 お煎餅とチーズがあっさりとして、上品な味のハーモニーを奏でます。 チーズ、チーズのり巻、カレー、たまご、かつお、かつお昆布巻の6種類の風味をご用意しました。
東横のれん街≪赤坂柿山≫ 柿山セレクト(ks-30) 新大正糯米の一粒一粒を活かして焼き上げた慶長、アーモンドをあられで包んだ慶凰、素朴な味わいのかきもち、と赤坂柿山を代表する商品です。
東横のれん街≪赤坂柿山≫ 七糯子(NK-30) 7種類の人気のおかきの詰合せ。 新大正糯米のうまみを十分に堪能できます。
東横のれん街≪赤坂柿山≫ 七糯子(NK-10) 7種類の人気のおかきの詰合せ。 新大正糯米のうまみを十分に堪能できます。

離乳食用に最適の食器！・・・お勧め！！★お食事グッズ★

雑誌「赤すぐキッズ」のおすすめ特集
シェーズロング 食器セット フランスで大人気の雑貨屋発オリジナルセット 「シェーズロング」はフランスで人気の雑貨屋さん。 そのオシャレなメラミン食器シリーズを赤すぐオリジナルセットで発売！お皿の下から楽しいイラストが見えて食べるのが楽しみに。
ベビービョルン プレート&スプーンセット 最後のひと口まで自分できれいにすくえる食器です クローバー型プレートは３カ所のコーナーで食べ物をしっかりすくえるように考え抜かれたこだわりのデザイン。 スプーンも一人で持ちやすいよう細かいところにも工夫が詰まっています。
パイレックスおかゆこがま&スープポットセット 離乳食作りの強い味方おかゆもスープも簡単調理 離乳食作りが苦手な人もこれで楽勝。 炊飯器や電子レンジを駆使して、スープや蒸し料理が簡単に短時間でおいしく作れます。 離乳食レシピつきでメニューの幅も広がります。
炊飯器用おかゆクッカー 大人のご飯と一緒に、炊飯器で手軽におかゆが作れるクッカー 目盛りにあわせて水の量を調節すれば、10倍がゆから５倍がゆまで簡単に炊き分け可能。 無洗米に対応した目盛りもついているので、お米と水を入れて、炊飯器で簡単に調理できます。
防水ラックカバー やんちゃベビーのお食事もコレさえあれば汚れ知らず！ 「食事中の食べこぼしで、ハイローチェアにシミができちゃった！」と落ち込んだ人も多いはず。 そんなママの悩みを解決すべく生まれたのが、この防水ラックカバーです。 カバーがずれない工夫など、育児中のママが開発したからこその「技あり！」なポイントがいっぱい。 クリーム色とさわやかなブルーの２色です。 毎日使うものだし値頃なので、洗い替え用に２色持っているママも多いそう。 これさえあれば、食べ遊びが激しい時期でもラックをキレイに保てます。
Nuby フリップイット・ボトルⅡ こぼれにくく外出に大活躍使いやすいストローボトル 倒しても振ってもこぼれにくく、赤ちゃんに最適なノンドリップ構造。 以前のタイプよりもストローが着脱しやすくなり、密封性がアップしました。 キャンディカラーも人気のポイント！
Snack Trap 赤すぐ限定セット １人で食べてもこぼさないフタつきスナックカップ カップを逆さまにしても中身が落ちないのに、ちゃんとお菓子に手が届く。 秘密は取り口についた切れ目入りのフタ。 ハンドルつきだから小さな手でもしっかり握れます。 裏側には「Snack Trap」ロゴ入り
Ｎｕｂｙインシュレイテッド・フリップイット・ボトル ポップなイラストに注目！二層構造のドリンクボトル 大人気のNubyシリーズから新しいボトルが登場。 冷たい物を入れた時に外側に水滴がつきにくい二層構造で、保温保冷効果も。 ボトル外面の描かれた楽しいイラストに視線が集中しそう。 内側と外側、それぞれに違う絵柄がはいっていて、イラストが立体的に見えます
Hanna Hula マグポーチ(保温・保冷・外ポケット付) 哺乳ビンや離乳食をかわいくスマートに携帯 丈夫で軽いリップストップ素材を採用。 哺乳ビンや離乳食をコンパクトに収納できる個性的なフォルムが魅力です。 保冷＆保温機能つきで、バックルでいろんな場所に装着できます。
Rock Star Baby 離乳食セット ボン・ジョヴィがプロデュース、かっこよさＭＡＸの食器セット ロックバンドのボン・ジョヴィがプロデュースする、クールな育児グッズ「ロックスターベイビー」。 今回は、お馴染みハートとスカルのモチーフを大胆に使ったプレート、ボウル、カップのセットが登場です。 食卓を彩るスタイリッシュデザインに、大人も欲しくなってしまいそう!?
カッター付ハンディシーラー ワンタッチでしっかり密封カッターつきで開封もラク！ 袋状のものを再密封して食品などの保存ができるすぐれもの。 内蔵のカッターで、開封もOK。 ハンディタイプなので手軽に使えるうえ、磁石つきなので冷蔵庫などに貼り付けられます。 冷蔵庫に磁石で貼り付けておけばいつでもサッと使えます。 食べかけのスナック菓子の保存や、プレゼントのラッピングにも。
nanaes 保冷ランチバッグ／離乳食×ランチケースセット 持ち運びに便利でかわいいバッグ＆離乳食ケース ドット柄がキュートなランチバッグは、ファスナー式で出し入れ簡単。 (03)のケースセットがすっぽり入るので、お出かけに便利です。 お手持ちのカトラリーを入れれば離乳食セットが完成。
Fisher-Price 台座つきお食事カップ 小さな手と口にフィットする、安定感抜群のカラフルカップ 取っ手は、赤ちゃんの小さな手でも持ちやすい形状。 台座つきだからグラつかず、置いた時に中身がこぼれにくいのもうれしいポイント。 カップで飲むトレーニングや、ストローを使う練習をママと一緒に楽しくできます。
Fisher-Price 全身すっぽりビブ ほぼ全身をカバーするビブで食べこぼしなんて気にしない！ 赤ちゃんの全身をしっかり覆う袖つきビブ。 どんなに派手に食べこぼしても、洋服を汚さないからママも笑顔をキープ。 サッと拭くだけで簡単に汚れが落ち、身丈の長さもたっぷりあるから、いろいろなシーンで長く活躍してくれそう。
Fisher-Price 台座つきお食事ボウル 離乳食スタートから長く愛用できる台座つきボウル 台座つきで安定感抜群。 こぼしたり、ひっくり返したりしにくいので、赤ちゃんにもママにもストレスなし！
ＮＡＲＵＭＩお食い初めセット ファースト食器だからこそ、クオリティにこだわった品を マットとスタイが付いた(01)お食い初めセットは美しい肌合いのボーンチャイナ製。 (02)幼児セットには、一般磁器の約３倍の強度を持つ強化耐熱磁器テクノセラムを使用。 電子レンジ・オーブンも使えます。
ランデブー　はじめての食器11点セット 電子レンジ・食洗機も使える、陶磁器製11点フルセット 離乳食用すりつぶしボウルから幼児用ストローマグまで揃うお得な食器セット。 カップとお茶碗の底にはシリコーンプロテクト付き。 飽きのこない上品なデザインもおすすめ。
漆器のお食い初めセット・男の子用＆女の子用 正式なカタチでお祝いできる、会津塗りの祝い膳セット お食い初めの儀式用に、飯椀、汁椀、平椀、つぼ椀、高つきが揃った漆器膳。 古くからのしきたり通り、男女で塗りの色も決められています。 お正月や初節句、お誕生日などにも。
accototo 陶器のお食い初めセット（ギフトBOX入り） 人気の絵本から飛び出した、かわいい動物たちの食器 大人気絵本「うしろにいるのだあれ」の作者のイラスト。 子供食器に定評のあるニッコー製で、電子レンジでも使える強化磁器製の基本セット。

【画像提供：赤すぐnet】

ワイン選びに迷った時は・・・！！売れている人気★ワイン★

★ギフト・プレゼントならi wine.jp(アイワイン） 今週の総合人気ワインランキング
2005 ショイレーベ　シュペトレーゼ ショイレーベとはドイツならではの交配品種、シルヴァーナとリースリングを掛け合わせて造られたブドウです。 ショイレーベ100％で造られたワインは、個性的な香りと甘みを持っています。 完全なデザートワインとして造られることも多いのですが、こちらはお料理に合わせて十分楽しめるワイン。 テイスティングノート: 甘い白桃や洋ナシ、蜂蜜、ミネラルの香りにスパイスの複雑なアクセントがあります。 またマンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツの香りもあり、個性的でエキゾチック。 ショイレーベならではの甘さの中に、酸とミネラルとスパイス、この見事なバランスは造り手のこだわり故の技、どこかアジアの文化をイメージさせる不思議なワインです。
2007　オーストラリアン・ドメーヌ・ワインズ　　 アライアンス・シラーズ 「赤ワインしかつくらない」というこだわりをもつオーストラリアン・ドメーヌ・ワインズは、その高い品質にくわえリーズナブルな価格に定評のある造り手「オーストラリアン・ドメーヌ・ワインズ」 テイスティングノート: ワインはアメリカ産とフランス産の新樽と平均2年物の樽で約20ヶ月間熟成される。素晴しい果実量が、長めの熟成を可能にしています。 この結果、ワインはしっかりとした構造のオークに支えられて、濃く、甘く、スパイシーなベリーの果実味を持つようになります。 また、かすかにブラックチェリーとプラムが層となって現れます。 更に３年から6年寝かせることにより、このシラーズはより濃く、甘くなり、さらなる複雑性を持つようになります。 これはオークと一体化し、滑らかなスパイシーな果実味を中心に持った、皮やチョコレートの風味を感じさせます。 15%あるアルコールから、軽くはなく、しっかりとした重さと風味のあるワインになっています。
2006 レイザーズ　エッジ シラーズ ＆　グルナッシュ このワインは、マクラレーン・ヴェイル産シラーズのお手本です。 熟した甘美な赤い果実の香りを包み込んでいます。 挽きたての黒コショウと香り高いスパイスが支配しているフルボディの赤。　 舌中央部の味覚は幾重にもなり、チョコレートのような味わいで満たされます。 風味豊かで力強く引き締まった渋み。 後味は長く、アルコールのほのかな温もりが漂っています。 テイスティングノート: スムーズで柔らかく、熟したプラム、ブラックベリー、色づいたスパイスの味がそのまま引き続き後を引きながらフィニッシュ。 しかし、それほどパワフルではなく味わい豊かで優美である
2007 サイクルズ･グラディエーター　 カベルネ･ソーヴィニョン　セントラル・コースト 19世紀後半のヨーロッパに巻き起こった自由と幸福の賞賛を象徴しているサイクルズ･グラディエーターは、冷涼なセントラル・コーストで造られたしなやかでありながら果実味を前面に出した、ハーンの醸造チームが手がけるワインです。 パソ･ロブレスや南モントレーにある畑では赤い果実のフレーヴァーやしっかりとした骨格やタンニンを持ったブドウが収穫され、そのブドウから造られるワインは鮮やかでみずみずしくしなやかです。 収穫はブドウがまだ冷たい早朝から始め、ブドウは直ちにワイナリーへと運ばれます。 やさしく丁寧に除梗・破砕された後、ブドウは小さな開放式発酵槽に移され、発酵中一日に3-4回パンチダウンとポンプオーバーを行います。 発酵終了後、プレスにかけワインを皮や種と分けます。 ワインは新旧のフレンチ･オーク樽に移され熟成されます。 その後ワインは樽から抜かれ、よりアロマティックにするためにカベルネ･フランを、骨格や後味を長くするためにプティ･ヴェルドをブレンドします。 テイスティングノート: ラズベリーやミント、モカなどの愛らしいアロマを持ち、細かいタンニンに包まれた幾層にもなる黒い果実のフレーヴァーが感じられます。 口に含んだ最初から最後までみずみずしさが口に広がり、骨格をサポートするのに十分でシャープ過ぎない酸味があります。
2006 サイクルズ･グラディエーター　 シャルドネ　セントラル・コースト 19世紀後半のヨーロッパに巻き起こった自由と幸福の賞賛を象徴しているサイクルズ･グラディエーターは、冷涼なセントラル・コーストで造られたしなやかでありながら果実味を前面に出した、ハーンの醸造チームが手がけるワインです。 このシャルドネを造るためにぶどうを収穫するのは夜。 夜の11時から収穫を始め朝の5時まで続きます。 身を切るような夜の寒さはブドウの皮の成分を変え、皮を硬くします。 この皮の硬いブドウをプレスすることによって苦味を出さずにジュースを取ることができます。 できたワインは鮮やかなアロマとリッチなフレーヴァーを持っています。 ワインはシュール･リーで熟成され、その後澱引き、ブレンド、瓶詰めされます。 テイスティングノート: ピーチやパイナップルの香りに始まり、オーク樽の柔らかなスパイシーな香りが続きます。 口に含んだ最初の印象はリッチで完熟したフルーツです。 桃のコンポートやトロピカル･フルーツのフレーヴァーが舌を包み込みます。 きりっとした酸味が果実のフレーヴァーを際立たせ、後味へとつながります。
2007 ハーン・エステーツ カベルネ・ソーヴィニヨン セントラル コースト 30年に渡りモントレーでワイン造りを続けているニッキー･ハーンが、彼のファミリー名を託して1991年に設立したワイナリーです。 モントレー湾から注ぐ冷涼な風の影響を受けるサリナス･ヴァレーは、近年大規模なワイナリーがこぞって畑を購入してる注目を浴びているエリアです。 そこで造られる彼のワインは、冷涼な地域で造られる凝縮した果実のお手本のようで、典型的なパワフルなカリフォルニア･ワインとなり常に高い評価を得ています。 「Hahn」はドイツ語で「雄鶏」を意味します。 テイスティングノート: とても柔らかな口当たりで、いわゆる「カリカベ」とは異なる造りです。 イチゴ、杉およびオリーブの芳香。 柔らかなタンニンと酸、ラズベリーやカシスなど果物の味わいと若干のバニラ香があります。
2006 カーヴ エステザルグ コート・デュ・ローヌ ”レ・グラン・ヴィーニュ エステザルグ協同組合は、ローヌ河南部の街アヴィニョンの南西側に位置しており、加入者が10名たらずというフランス最小の協同組合と呼ばれています。 協同組合といえば、多収量・低価格のブドウを生産者から買い入れて価格の安いバルクワインを造るというのが一般的ですが、エステザルグ協同組合ではそれぞれの生産者が品質にこだわったワインを造り、自らの名前をエチケットに記してリリースしています。 「協同組合」としての大きなメリットは、農機具や新しい醸造設備を共同で購入したり、醸造アドバイスを受けるシステムが構築しやすいなど、品質向上に向けた資金面でお互い協力し合える点といえます。

こんな時・・・！おすすめ★チーズセット★

味に深み！厳選された世界各地のナチュラルチーズ！
朝専用セット 慌しい朝、ついつい朝食を食べ損なったりする方も多いでしょう。 そんな方にオススメの、サッパリとしていて手軽に食べられる、朝食向けチーズ３種類をチョイスしました。 スライスしてそのまま食べても、トーストやサラダに合わせてもピッタリ！忙しい朝の栄養補給にお召し上がりください。 ●ガラーナホイップガーリック 衝撃のふわっと感を楽しんで。 クラッカーやﾄｰｽﾄに塗ったり、ステーキやじゃがいもに添えたりと活躍度◎！ ニンニクとハーブ入りの、塗るタイプのフレッシュチーズです。 チーズをホイップしてあるので、さらにふわっとやわらかいのが特徴です。 舌の上でとろける感じがお好きな方にはこちらの方がオススメです。 ニンニクの香ばしさとハーブの香りがチーズの風味と相まって、食欲をそそってくれます。 パンやクラッカーに塗るのはもちろん、蒸かしたじゃがいもやステーキなどにトッピングしてもおいしいものです。 ●ブリーエキストラ 当店の人気 初心者～マニアさんまで誰からも愛されるミルキーチーズ！ ミルク感覚で楽しめる、とっても優しい味わいです。 フランスを代表する白カビチーズ「ブリー」には様々な兄弟分があり、この『ブリーエキストラ』もその中の一つとして数えられます。 カットすると、トロリと中から溶け出るくらいやわらかくクリーミー。 脂肪分が約60％と、他のチーズと比べると高めになっているため、口に含んでみると濃厚なミルクの風味とチーズの旨みが広がります。 味自体は比較的クセが少なく、まだ白カビチーズに慣れていない方にも食べやすいのですが、その濃密な味わいから「乳製品が大好き」という方には特にオススメします。 朝食からデザートにまで、どのような場面でも使いやすいチーズです。 ●ホワイトチェダー よく締まった緻密な組織で水分は少なめそして、独特の酸味が味わいよく締まった緻密な組織で水分は少なめ、そして、独特の酸味が味わいの特徴です。 ほんのり木の実を思わせる風味と酸味のある爽やかさ、食べあきない味わいが人気の理由でもあります。 熟成の長さで味わいは変わりますが、このチェダーは若めの熟成。 テーブルチーズとしてそのまま食べても、料理に使っても、いろんなシチュエーションで楽しめるチーズです。
朝専用＋（プラス） サッパリとしていて手軽に食べられる、朝食向けチーズ３種類の＜朝専用セット＞に、ミルキーな「サンタンドレ」と「ノルベジア」の２点をプラスしました。 ますますバラエティー豊かになって、価格もお買い得に。 これはもう、朝食専用にしておくのは勿体ないかも！？ ●ガラーナホイップガーリック 衝撃のふわっと感を楽しんで。 クラッカーやﾄｰｽﾄに塗ったり、ステーキやじゃがいもに添えたりと活躍度◎！ ニンニクとハーブ入りの、塗るタイプのフレッシュチーズです。 チーズをホイップしてあるので、さらにふわっとやわらかいのが特徴です。 舌の上でとろける感じがお好きな方にはこちらの方がオススメです。 ニンニクの香ばしさとハーブの香りがチーズの風味と相まって、食欲をそそってくれます。 パンやクラッカーに塗るのはもちろん、蒸かしたじゃがいもやステーキなどにトッピングしてもおいしいものです。 ●ブリーエキストラ 当店の人気 初心者～マニアさんまで誰からも愛されるミルキーチーズ！ ミルク感覚で楽しめる、とっても優しい味わいです。 フランスを代表する白カビチーズ「ブリー」には様々な兄弟分があり、この『ブリーエキストラ』もその中の一つとして数えられます。 カットすると、トロリと中から溶け出るくらいやわらかくクリーミー。 脂肪分が約60％と、他のチーズと比べると高めになっているため、口に含んでみると濃厚なミルクの風味とチーズの旨みが広がります。 味自体は比較的クセが少なく、まだ白カビチーズに慣れていない方にも食べやすいのですが、その濃密な味わいから「乳製品が大好き」という方には特にオススメします。 朝食からデザートにまで、どのような場面でも使いやすいチーズです。 ●ホワイトチェダー よく締まった緻密な組織で水分は少なめそして、独特の酸味が味わいよく締まった緻密な組織で水分は少なめ、そして、独特の酸味が味わいの特徴です。 ほんのり木の実を思わせる風味と酸味のある爽やかさ、食べあきない味わいが人気の理由でもあります。 熟成の長さで味わいは変わりますが、このチェダーは若めの熟成。 テーブルチーズとしてそのまま食べても、料理に使っても、いろんなシチュエーションで楽しめるチーズです。 ●サンタンドレ まるでバターのようななめらかさ。 トーストしたパンにバター代わりに塗って食べると絶品！ ふかふかとした純白のカビで包まれたチーズにナイフを入れると、中身はトロトロとやわらかくクリーミーです。 生クリームを加えた”トリプルクリーム”製法で、脂肪分は75％高めになっています。 このため、まるでバターのようななめらかさがあり、トーストしたパンにバター代わりに塗って食べると絶品。 クラッカーなどにディップしてもおいしいですし、リンゴなどの果物と一緒に、コーヒーや紅茶などと一緒に召し上がっても相性はバツグンです。 ●ノルベジア 塩分・脂肪分ともに低め！ 口に含むとモチッとした弾力があり、とってもマイルドで穏やかな味わい♪ その名前に「ノルウェー」という意味を持つ、ノルウェー産の代表的なチーズが、この『ノルベジア』です。 その組織は淡い黄色で、熟成段階でできた小さな孔が開いていて、口に含むとモチッとした弾力があります。 塩分、脂肪分ともに低めのため、とってもマイルドで穏やかな風味が味わえます。 そのまま食べても食べやすいのはもちろんですが、実は世界中で"加工用"チーズとして利用されることも多く、お料理用にもピッタリでしょう。 サンドイッチやピザなどにも最適ですので、いろいろなお料理でお試しください。
気軽にちょい食べセット 「ちょっと小腹が空いた…」という時につまみやすい、お手軽な“軽食チーズ”たちを集めました。 サクサク感がヤミツキになる「ミニトースト」付きで、夜食やお酒のオツマミにもピッタリ！　忙しい朝の朝食にもいいですね。 比較的日持ちがするチーズばかりなのも嬉しいポイントです。 ●パルミジャーノ レジャーノ　36ヶ月以上熟成 ファン続出！ ３年間以上も熟成した、芳醇な大人の味わい！ じゃりっとアミノ酸を感じながら、ワインを片手にどうぞ♪ イタリアチーズとしてあまりにも有名な『パルミジャーノ　レジャーノ』。 うまみ成分が凝縮してできた、アミノ酸の白い結晶のジャリジャリとした歯ごたえがあり、甘くしっとりとしています。当店が販売するものは、その中でも「36～48ヶ月」という、気の遠くなるような長い期間をかけて熟成された最高級品。 その厳しい生産基準を守り続けているため生産量も少ない、大変希少な一級品です。 熟成させた豊かな香りとコクのある深い味わいは、まさに長期熟成ならでは！ さらにひとかけらを手にとって、味わってみると… 「ん～、深い！」その余韻にはパルミジャーノ独特の心地よい芳香とミルクの甘みが残ります♪ そのまま食べておいしいのはもちろん、おろして料理にふりかけるだけで、料理の味をワンランクアップできますので、パスタなどのイタリアン食材との相性はバツグンです。 ●フォルマッジオ ウォルナッツ ライ麦多めのドイツパンに乗せたら最高！ どんどん食べ進めちゃう味わい。 チーズの中に“ウォルナッツ（くるみ）”を練りこんであるタイプのプロセスチーズです。 プレーンタイプのものより、よりやわらかくクリーミーで、香ばしいくるみの風味とカリコリとした食感がよく合っています。 ライ麦多めのドイツパンに乗せて食べたら、最高の味わいでしょう。 ●ガラーナホイップガーリック 衝撃のふわっと感を楽しんで。 クラッカーやﾄｰｽﾄに塗ったり、ステーキやじゃがいもに添えたりと活躍度◎！ ニンニクとハーブ入りの、塗るタイプのフレッシュチーズです。 チーズをホイップしてあるので、さらにふわっとやわらかいのが特徴です。 舌の上でとろける感じがお好きな方にはこちらの方がオススメです。 ニンニクの香ばしさとハーブの香りがチーズの風味と相まって、食欲をそそってくれます。 パンやクラッカーに塗るのはもちろん、蒸かしたじゃがいもやステーキなどにトッピングしてもおいしいものです。 ●ミニトースト おやつやおつまみに大活躍！ 小さなミニトーストが香ばしくて、チーズよりもクセになる！？ サクサクした食感と、軽い口当たりが特徴のオランダ産のミニトーストです。 一口サイズのしっかりとした食感のミニトーストは、とてもシンプルな味わい。 それ自体には特に味はつけられていませんが、香ばしい風味が感じられます。 とても軽い食感ですので、気軽にサクサクと食べられ、お食事の前につまんだり、ワインや紅茶のお供に、朝食や軽食に、色々な場面で活躍してくれる一品です。 カナッペなどにも最適でしょう。 大人から子どもまで誰もが喜ぶ、とてもおいしい一品になります。
お手軽オードブルセット(生ハム入り) みんなでワイワイと楽しむのにオススメな、オードブル向けの３点セットになります！ チーズが２種類に、生ハム専門業者ガローニ社が手がける生ハムの最高級品のゴールドラベルが仲間入り！ ご自宅でのお手軽チーズパーティーにはもちろん、おつまみ用としてもおすすめです。 ●クリーム　ベルパエーゼ そのなめらかな口どけと食べきりサイズが魅力的♪ ペッパーを振って、味を付けてもおいしい！ イタリア産のセミハードタイプチーズ「ベルパエーゼ」をベースに、クリーミーなフレッシュチーズに仕上げたチーズ。 イタリア語で”美しい土地”という意味を持つベルパエーゼは、世界中で模倣品が作られるほどの人気チーズとなりました。 そのペルパエーゼを、さらになめらかに、まるでデザートのように食べられるように改良されたのがこの『クリーム　ベルパエーゼ』で、ペースト状にやわらかく、なめらかな食感が魅力で、バターのようなコクがあります。 元となったチーズが持つ爽やかさを損なうことなく、より食べやすく仕上げられたチーズなのです。 そのまま食べておいしいのはもちろん、バター代わりにトーストに塗ったり、ハーブやスパイスを混ぜ込んでデップにしてもオススメです。 ●ニュージーランド産　レッドチェダー 朝食やブランチにはオムレツやチーズトーストとして、ディナーにはハンバーグやグラタンなど、グリル・オーブン料理のアクセントとして世界中で人気のレッドチェダーは、イギリス産のものが本家として知られていますが、こちらは「ニュージーランド産」のものとなります。 より軽やか酸味があり、日常使いにオススメのタイプです。 食欲をそそってくれる鮮やかなオレンジ色は、植物由来の天然色素「アナトー」ですので安心してお召し上がりいただけますね。 朝食やブランチにはオムレツやチーズトーストとして、ディナーにはハンバーグやグラタンなどのグリル・オーブン料理のアクセントとして、様々な場面でお使いいただけます。 ビールやフルーティーな赤ワインのお供にも最適ですし、スライスしたリンゴとの組み合わせもオススメです！ ●ガローニ社 生ハム　ゴールドラベルスライスパック 生ハム専業メーカーによる極上の逸品。 24ヶ月もの熟成を重ねたゴールドラベルは、濃厚かつ極旨。 この製品を生産している「ガローニ社」とは、40年以上にわたってイタリア産プロシュート（生ハム）のみの製造を続けている、世界的にも珍しい“生ハム専業メーカー”です。 素材となる豚肉も厳選された一部の生産業者からのみ仕入れられています。 自然の餌で育てられた、自然にたくましく成熟した豚のみが使われており、こうした豚にこだわることで、塩分の添加量を少なめにすることができ、素材の旨みが伝わる最高の生ハムとなります。 口に入れた瞬間に、芳醇な豚肉の旨みをたっぷりと残しながら、舌の上で溶けて消えてしまうようなとろける食感が味わえるでしょう。 素材にこだわり、製法にこだわり、最高級の生ハムが持つ溢れんばかりの旨み、そしてほのかな甘さと香りは他では味わえないほどの濃厚さです。 塩分が控えめでタンパク質豊富な“イタリア産プロシュート”の最高峰”ぜひお楽しみください。
午後のティータイムセット ホッとひと息つきたい午後のティータイムに、ぜひ紅茶やコーヒーと合わせてお召上がりいただきたいチーズをセットにしました。 フルーツやジャムと合わせれば、食後のデザートにも最適！まるでスイーツのように楽しめるセットですので、ちょっとしたギフトにもオススメです。 ●ブリーエキストラ 当店の人気 初心者～マニアさんまで誰からも愛されるミルキーチーズ！ ミルク感覚で楽しめる、とっても優しい味わいです。 フランスを代表する白カビチーズ「ブリー」には様々な兄弟分があり、この『ブリーエキストラ』もその中の一つとして数えられます。 カットすると、トロリと中から溶け出るくらいやわらかくクリーミー。 脂肪分が約60％と、他のチーズと比べると高めになっているため、口に含んでみると濃厚なミルクの風味とチーズの旨みが広がります。 味自体は比較的クセが少なく、まだ白カビチーズに慣れていない方にも食べやすいのですが、その濃密な味わいから「乳製品が大好き」という方には特にオススメします。 朝食からデザートにまで、どのような場面でも使いやすいチーズです。 ●クリームチーズフルーツラム 酒でつけたドライフルーツを混ぜ込んだ、ほんのり甘い、まるでお菓子のようなチーズです。 オーストラリア産の良質なクリームチーズに、ラム酒でつけたドライフルーツを混ぜ込んだ、ほんのり甘い、まるでお菓子のようなチーズです。 ドライフルーツは苦手と思われている方も多いかもしれませんが、穏やかなラム酒の風味とクリームチーズ自体の酸味もあって、そのおいしさを見直すことでしょう。 決して甘すぎたりせず、まるで上質なデザートを食べているようなイメージを抱かれるかもしれません。 ラム酒の風味もきつすぎることもありませんので、お子さまのおやつにも最適です。 ●25°jam ハッピー ベリー 一瓶で「156g」ものブリーベリーを使いました。 果実感たっぷりの優しい味わい♪ 甘さがとても控えめで、ブルーベリーの味わいもおだやか。 酸味もとてもマイルドになっています。 ブルーベリーは、目の健康に欠かせない果実。 自然の実を買うと結構高いものですが、ジャムなら、この一瓶で「156g」ものブリーベリーを使っていて、日持ちもします。 このブルーベリージャムはとてもやさしい味わいのジャムなので、素直でクセのない『ブリーエキストラ』と合わせてみてください。 ブリーの濃厚なミルクの風味と、ブルーベリーのマイルドな甘みと酸味が、自然に溶け合って、新しい味わいを生み出します。
ヘルシーチーズセット 脂肪分が少なく低カロリーのチーズなど、ヘルシーに楽しめるチーズ３点のセットです。 良質なたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれるチーズは、日々の食事に積極的に取り入れたいもの。 ダイエット中や健康面が気になる方、育ち盛りのお子様にもオススメです！ ●ヨーゴーダ ”消化促進作用”のある「ヨーグルト菌」が混ぜ込まれたヘルシーなゴーダゴーダチーズのアレンジチーズです。 一見、普通のゴーダと変わりませんが、実はこのチーズには“消化促進作用”のある「ヨーグルト菌」が混ぜ込まれているのです。 実際に口にしてみると、熟成は若めで、とってもマイルドで優しい味わい。 ヨーグルトのような酸味はありませんが、後味にほんのりとヨーグルトっぽい風味が残ります。 食感もしなやかでマイルド、とても食べやすいでしょう。 さらに、この『ヨーゴーダ』には、人工着色料などが一切使用されていないという、とてもヘルシーなゴーダですので、健康志向の方には特にオススメです。 ●リコッタ 砂糖をふりかけてオーブンで焼くだけで即席チーズケーキ！ チーズを作ったあとのホエー（乳清）を利用して作られたホエーチーズが『リコッタ』です。 脱脂状のホエーを使用することもあって、低脂肪のチーズとしても人気が出てきました。 しかし味わいに更なるコクを出すために生クリームを添加しているため、あっさりとしすぎない深い味わいが感じられるでしょう。 ミルクから染みだした乳糖の甘みがたっぷりと口の中に広がります。 食感は少しざらりとしていて、心地よい口当たりがあります。 そのまま食べるとミルクの旨みが十分に味わえますが、ジャムやハチミツをかけると、それだけで最高のデザートに変身してくれます。 また、砂糖をふりかけてオーブンで焼くだけで即席チーズケーキになりますパスタの詰め物やチーズケーキの材料にと、加熱してもおいしいのが特徴です。 ●クリーミィ　シェーブル シェーブルチーズは、牛乳や羊乳製のチーズより脂肪やたんぱく質の分子サイズが小さいのが特徴。消化されやすく胃もたれしにくいヘルシーなチーズです。 この『クリーミィ・シェーブル』は、山羊乳で作られた「フロマージュ・ブラン」です。 見た目はまるでヨーグルトのようで、山羊乳で作られているため、真っ白でとてもキレイです。 しっかりとした酸味が感じられて、とても爽やかな味わいがあり、後味にはシェーブルチーズ特有の山羊乳の風味があります。 また、動物性のレンネットを使用していないため、ベジタリアンの方にもオススメできる一品となります。 酸味がしっかりとしているので、ハチミツやジャムなどを添えて召し上がってください。 また、お好みで塩とコショウを加えると、違った味わいも楽しめます。
大人のハードチーズセット グラスを片手に、静かで上質な時間を楽しんでいただくため、濃厚な旨みとコクを持ったハードチーズを集めたセットです。 ワインはもちろん、ビールや焼酎・日本酒にもぜひ合わせてみてください。 リラックスした“大人の晩酌タイム”で、ゆったりと時間が流れていくことでしょう。 ●パルミジャーノ レジャーノ　36ヶ月以上熟成 ファン続出！ ３年間以上も熟成した、芳醇な大人の味わい！ じゃりっとアミノ酸を感じながら、ワインを片手にどうぞ♪ イタリアチーズとしてあまりにも有名な『パルミジャーノ　レジャーノ』。 うまみ成分が凝縮してできた、アミノ酸の白い結晶のジャリジャリとした歯ごたえがあり、甘くしっとりとしています。当店が販売するものは、その中でも「36～48ヶ月」という、気の遠くなるような長い期間をかけて熟成された最高級品。 その厳しい生産基準を守り続けているため生産量も少ない、大変希少な一級品です。 熟成させた豊かな香りとコクのある深い味わいは、まさに長期熟成ならでは！ さらにひとかけらを手にとって、味わってみると… 「ん～、深い！」その余韻にはパルミジャーノ独特の心地よい芳香とミルクの甘みが残ります♪ そのまま食べておいしいのはもちろん、おろして料理にふりかけるだけで、料理の味をワンランクアップできますので、パスタなどのイタリアン食材との相性はバツグンです。 ●ミモレット18ヶ月熟成 ほのかに甘い香りがあり、ミルク本来の旨みが凝縮された最高の味わい！ 目に鮮やかなオレンジ色が特徴の『ミモレット』はフランス産のチーズで、世界中で愛されているハードチーズの傑作です。 １年半もの期間熟成されたものはしっかりと固まり、まさにハードチーズといった印象になります。 ほのかに甘い香りもしてくるようになってきて、 きちんとミルク本来の美味しさや旨みが凝縮された、最高の味わいが楽しめるでしょう。 その風味は少し「カラスミ」に似た味わいもあり、ワインはもちろん、日本酒やビールなど、どのようなお酒にも合います。 旨みが詰まっていながらも比較的クセの少ない風味のため、まだナチュラルチーズを食べなれていない方にもオススメできるチーズです。 "最高においしい入門編"としてオススメ！ ●ゴーダブラック　18ヶ月熟成 他のハードチーズより好き！ そんなお声も多い大人味のチーズは、お酒との相性もバツグン！ 黒いワックスがコーティングされているのは、熟成が長いゴーダチーズの証です。18ヶ月熟成になると、さらに硬くなり、旨みがアップしてきます。 脂肪分がやや高めのゴーダチーズは、熟成により、ほんのりカラメルのような、黒糖のような、ちょっと香ばしい風味が加わってくるのが特徴です。濃厚な旨みと香ばしさは、「18ヶ月熟成ゴーダ」ならでは。 カラメルのような、黒糖のような、ちょっと香ばしい風味にあわせて、いも焼酎や黒糖焼酎などのおつまみに最適なのが「18ヶ月熟成ゴーダ」です。 焼酎好きの方、ぜひお試しください。もちろん、他のお酒にもよいですよ。 濃厚な旨みがあるので、純米酒とか、スピリッツ系にもオススメ。黒ビールにもいいですね！ ●コンテ AOC さわやかなナッツのような風味が美味しい♪ フランスはもちろん日本でも人気のチーズです。 コンテはフランス東部標高1000M前後のフランシュ・コンテ地方で作られています。その歴史は古く、中世の頃にはすでに生産が始まっていたとのこと。 フランスを代表するハードチーズで、1個あたり500リットルもの大量のミルクが必要で、その直径は何と「40～70cm」の巨大サイズ！ これを小さく作ってしまうと、根本的な味から変わってしまうため、現在でもこの生産方法が守られているのです。 比較的クセの少ない風味で、さわやかなナッツのような香りがあり、そのまま食べると良質のミルクのおいしさが楽しめます。最初は少し苦味を感じられるかもしれませんが、かみしめると深いコクが出て、まさに病みつきになってしまう味わいだといえるでしょう。 意外な食べ方としては、"粒マスタード"をつけてビールのおつまみに、というのもおいしいです。 どんなワインにも合うオールマイティーな味わいです。フレッシュな白ワインから、フルーティな赤ワイン、熟成感のある白やフルボディの赤まで、どんなワインもさらにおいしくなってしまうから不思議です。そのまま食べても良し、お料理にも良しと、非常に楽しめるチーズでしょう。

贈り物に最適！それより、２人で・・・！！おすすめ★ワイン★

ワインのことならi wine.jp(アイワイン）
【送料無料】大人気のエコ・ワイン「コノスル」6本セット！ ブドウ畑に向かう職人さんの乗り物「自転車」を象徴したラベルの「コノスル」は大人気です。 病害の少ないチリの特徴を生かし、除草剤や農薬をほとんど使わずにブドウを育てる「自然派」のワイン。 各品種が揃っています。それぞれブドウ品種の特徴を学ぶのにも最適の6本セットです。 （写真上段左から） 2008 コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン ヴァラエタル 濃いルビー色、チェリーやラズベリーなどワイルドな果物の香りを持っています。ほんの少しオークのキャラクターであるバニラ香もあります。 アルコール感もあり、しっかりした飲み口とボリュームはカベルネの特徴でもあります。 2008 コノスル メルロ　ヴァラエタル ブラック・カラントやほんのりとスパイスの香り。プラムのジャムっぽい香りなど、とても柔らかな芳香をもっています。またチョコレートのアロマを感じるかもしれません。口当たりはやわらかく、かつリッチで芳醇です。 2008 コノスル シャルドネ　ヴァラエタル かんきつ類の果実やリンゴの花、あるいは桃などの香りがあります。ほんの少しトーストされたアーモンドなどのナッツ香も見つけることが出来るでしょう。味わいはきれいな酸味と凝縮したブドウそのものを感じます。 2008 コノスル ソーヴィニヨン・ブラン ヴァラエタル わずかに草原や芝の香りのするドライな飲み口の白ワインです。チリ産ですがクラシックで上品な造りです。青りんご土のニュアンスも持ち、ほんの少し火打石の香りも感じます。舌ざわりは滑らかで余韻は長い素晴らしい味わいです。 2008 コノスル ゲヴェルツトラミネール ヴァラエタル ライチや蘭の花、素晴らしいシトラスのブーケと桃のアロマが感じられます。クリスピー、爽やかでクリーミーなフィニッシュ、豊かなフルーツの香り高い女性に大人気のワインです。 2008 コノスル シラー　ヴァラエタル ラズベリーやプラムのフレーヴァーがあらびきの胡椒やオークバレルのニュアンスの中に感じられます。味わいはリッチでスパイシー、赤い果実のフレーヴァーにタバコやブルーベリーが感じられます。口当たりはミディアム・フルボディで柔らかなタンニンが酸味の中に溶け込んでいます。
【送料無料】5本 7800円　初夏のスパークリングワインセット これからの季節にぴったりな爽やかスパークリング5本をセレクト、デイリーに楽しめるお手軽プライス!! 人気の高い世界各国のスパークリングワインをチョイス、イタリアの辛口「アバッジア」、赤のスパークリング「ランブルスコ」、スペインのカヴァにカリフォルニアのリッチなブリュット、キリッと冷やしていただきたい、デイリープライスでのご紹介です。 NV ドメーヌ･サン･ミッシェル ブラン・ドゥ・ブラン 【アメリカ／ワシントン】 デリケートな柑橘、蜂蜜とリンゴの際立った特徴で強調されたトーストしたアーモンドとへーゼルナッツの溢れるようなアロマ。 バニラ、柑橘、ジンジャーやナツメグのリッチでトースティなフレーヴァーが口中を満たし、ワインのスムースな質感と生き生きとしたストラクチャーが見事にかみ合ったスパークリングワインです。 NV クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ セッコ 【イタリア／エミリア・ロマーニャ】 『ガンベロロッソ』誌（2002年11月号）のランブルスコ特集（辛口ランブルスコ部門）で1、2位を独占しました。 濃いルビー色が特徴の、華やかで、フルーティな香りが特徴。 NV アバッジア ブリュ 【イタリア／ピエモンテ】 きめ細かな泡ときりりとした酸味、ほんのり蜂蜜のような甘みを感じるスプマンテ。桃や洋梨、柑橘系の豊かな香りがこのスプマンテのコストパフォーマンスの高さを物語っています。 甘みも感じるので、中華や韓国料理の前菜や辛味のきいたタレのお料理に！ NV スタンフォード ブリュット ガヴァナーズ・キュヴェ 【アメリカ／カリフォルニア】 グレープフルーツやライムの香りの後から蜂蜜のような果実の甘い香りが立ち上がります。 オードブルからデザートまでどんなシチュエーションにもALL OK！ NV ジョセフ・マサックス　マサックス ブリュット 【スペイン／カルターニャ】 50%程度まで軽くプレスして搾汁したあと16℃～18℃で20日間発酵させ、ブドウ本来の香りをひきだます。そして、6℃の低温で40日間発酵後、2年以上瓶内で熟成をさせます。きめ細かく豊かな泡が口の中に広がり、骨格のしっかりとした味わいと繊細な酸味のバランスが楽しめます。
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【送料無料】濃いボルドー赤4本セット 税込・送料込みのポッキリ15000円！ポイーヤックの名門ブルジョワ級、1998シャトー・ピブランをはじめ濃いボルドー赤4本セット！ 近年評価の高まっている「濃い目」の味わいのボルドーワインのセットです。そろそろ飲みごろになった1998年は多少やわらかく感じるかもしれませんが、いわゆる「フルボディ」をそろえました。 2005　クロ・ヴィロル 凄い！旨い！安い！ フロンサックは『この価格でとんでもないワインを造り出す』奇跡の地だ！ ドルドーニュ河右岸フロンサックの北西、サン・ミッシェルの石灰岩台地にある小さなシャトーが造り出す「濃い」ワインです。 2000　シャトー・デュ・タイヤン 歴史のあるグラン・ブルジョア級のシャトー。このレベルの味わいのワインとしては、かなりお得の2000年産だ！ 色合いも口当りも濃厚、グリセリン的甘やかなタッチとハーブのニュアンス、味わいは複雑で、表に出ている果実味に隠されているパワーを感じます。 1998　シャトー・ロジエ 今が飲みごろ！サンテミリオンの旧家が造る歴史的味わいのワインがこれだ！ メルロ種が75％、カベルネ・フランが20％、カベルネ・ソーヴィニヨンが5％のブレンドは典型的なサンテミリオンです。メルロが充分にこなれています。 1998　シャトー・ピブラン 濃密で凝縮し、適度にタンニンのあるスタイル。肥えた、果実味に富んだスタイルは、間違いなくかなりの魅力を表している！ ボルドーの代表的地区である「ポイーヤック」村はすべてが名シャトー、銘酒の故郷です。ボトリングから10年経った本物のボルドーを味わってください。
フランシス・コッポラ　ディレクターズ・カット2本セット フランシス・コッポラ監督のワイン・メイキング、映画のフィルムをあしらったラベルがスタイリッシュな話題のワイン!! カリフォルニアの象徴、ジンファンデルとシャルドネの贈答用ギフトセットです。 【セット内容】　　 ※贈答用ボックス＆オリジナルラッピング付 Francis Coppola Directors Cut Russian River Chardonnay フランシス・コッポラ　ディレクターズ･カット ロシアン･リヴァー　シャルドネ Francis Coppola Directors Cut Dry Creek Valley Zinfandel フランシス・コッポラ　ディレクターズ･カット ドライ･クリーク･ヴァレー　ジンファンデル
【送料無料】超フルボディ6本セット フルボディだけの6本セット、特にパワフルで濃厚肉厚をセレクトしました。こちらも今だけの特別価格にて20セット限定!! 2005　カベルネ　ミトス 【ドイツ／ファルツ】 珍しいドイツの辛口超フルボディワイン、グラスの向こうが見えないほどの黒紫色がこのワインの濃厚さを物語っています。 熟したプルーンや黒いベリーが甘く香水のように華やかに香ります。ベルベットのように滑らかな口当たり、とろみさえ感じるほど濃密。やわらかくキメ細かい果実の甘みがくちいっぱいにまろやかに広がり、すっかり魅了されてしまう魔法のようなワイン。 2005 ボデガス・ベタス ベタス・トロ 【スペイン／トロ】 ティンタ・デ・トロ（テンプラニーリョ）100%をステンレスタンクでマロラクティック発酵後、全て新樽のフレンチオーク５０％とアメリカンオーク５０％にて１２ヶ月熟成 非常に濃厚な黒紫色。凝縮した黒果実の香りとハーブ、土、マッシュルームなどの複雑でスパイシーな香りが濃厚に混ざり合っています。この凝縮感は他にはない、超フルボディータイプ、コストパフォーマンスNo1、絶対お勧めのワインです。 ティンタ・デ・トロ（テンプラニーリョ）100% 2007 ハーン・エステーツ カベルネ・ソーヴィニヨン セントラル コースト 【アメリカ／カリフォルニア】 典型的なパワフルなカリフォルニア･ワインとなり常に高い評価を得ています。 とても柔らかな口当たりで、いわゆる「カリカベ」とは異なる造りです。イチゴ、杉およびオリーブの芳香。柔らかなタンニンと酸、ラズベリーやカシスなど果物の味わいと若干のバニラ香があります。 2007 ジラード オールド・ヴァイン・ジンファンデル ナパ・ヴァレー 【アメリカ／カリフォルニア】 2年前にはジンファンデル･オブ･ザ･イヤーを、昨年はプレステージの高いスター･ワイン･コンペティションでゴールド･メダルを獲得しました。 まったりとした、なおかつシルクのようなリッチな舌触り、口に含んだとたんにその魅力に取り込まれます。黒い果実やドライフラワーの濃熟感に加え、黒胡椒や木の皮、ハーブのニュアンスが幾重にも重なり合います。凝縮した果実そのものの甘味とスパイシーな野生的な味わいのバランスが素晴しい、忘れられない一本です。 2007　オーストラリアン・ドメーヌ・ワインズ　　アライアンス・シラーズ 【オーストラリア／サウスオーストラリア】 超超超濃厚、これぞオーストラリアのシラーズ!高い品質にくわえリーズナブルな価格に定評のある造り手「オーストラリアン・ドメーヌ・ワインズ」がつくる最高にお値打ちなワイン ワインはしっかりとした構造のオークに支えられて、濃く、甘く、スパイシーなベリーの果実味を持つようになります。また、かすかにブラックチェリーとプラムが層となって現れます。 2006 ベンティスケーロ グレイ プレミアム カベルネ・ソーヴィニヨン 【チリ／マイポカレー】 ヴェンティスケーロの最高級キュヴェ、チリだから3000円台、ヨーロッパなら10000円UP間違いなし！ カシスやブルーベリーなどの熟した果実香が広がる中で、スパイス、ブラックペッパー、ナツメグなどのニュアンスがあります。タンニンを連想させる落ち着いた香りは、このワインのポテンシャルを感じさせてくれます。空気に触れさせることにより、ふくよかな果実味と飲みごたえ、チョコレートやタバコのような長い余韻を楽しめます。これからまだまだ寝かせていただきたい1本。
【送料無料】ベストバリュー・デイリーワイン6本セット 雑誌「一個人」、国別「2000円以下」極旨ワイングランプリ受賞記念ベストバリュー・デイリーワイン!! 世界6カ国から集まった268本の2000円以下のデイリーワインをトップソムリエ6人がブラインドテイスティングで厳正審査した結果、iwine.jpを運営するワインインスタイルの取り扱いワイン3本が極旨ワインとして選ばれ、雑誌「一個人」12月号に掲載されました。 今回はその受賞記念として、赤白6本のバリューセットで皆様に特別価格でご提供いたします。 1. サイクルズ･グラディエーター　シャルドネ・セントラル・コースト 2006【1位】 羽の生えた自転車に乗っている神秘的な妖精が描かれているサイクルズ・グラディエーターのワインボトル。ワインの名前を覚えられなくても、このラベルは印象的に残るはずです。 ブドウ畑の多くは、アメリカ、カリフォルニア州のモントレーカウンティーの丘陵地にあります。モントレーと言えば、ゴルフで有名なぺブルビーチがあったり、フィッシャーマンズワーフ、水族館があったりと、まさに“海”をイメージする場所。海辺にいると、日中の暑さと朝晩の涼しさの温度差にびっくりする方も多いと思います。日中のカリフォルニアのサンシャインと海がもたらす朝晩の冷たい風は、ブドウが熟するスピードを遅くし、ブドウのハンギングタイム(ブドウが樹についている時間)を長くするのです。こうした自然の恵みをたくさんもらったブドウは、ピュアーなブドウ本来の味わいがギュッと詰まったボリューム感のある味わい深いワインを生み出していきます。 2. ペッパーウッド・グローヴ　シャルドネ　カリフォルニア 2006【1位】 ソノマで100年の歴史を誇る名門ワイナリー「セバスチャーニ･ワイナリー」の3代目であるドン･セバスチャーニが二人の息子と共に2001年に始めたワイナリー。ワイナリー設立4年目にして、権威あるワインエンスージアスト誌において著名なワイナリーを抑え「アメリカン･ワイナリー･オブ･ザ･イヤー」に選ばれ、現在アメリカを中心に大きな人気を得る注目されているワイナリーです。次世代に向けた新しいワイン造りを目指し、ユニークなデザインのラベルやスクリューキャップ等を積極的に取り入れ、しかもワインの品質には妥協することなく高品質なワインを造っています。 ペッパーウッド･グローヴはブリスル･コーン･ツリーと言われる松の一種の、流れるように美しく渦を巻いた木目がラベルに描かれています。自然の美を追求し、ブドウ品種の個性を美しく表現したシリーズです。 味わいはカリフォルニアの太陽をいっぱい浴びたパッションフルーツやパイナップルの心地よく、華やかなトロピカルな風味とフレッシュな酸味がバランスよくまとまっています。後味には、オレンジピールのようなほろ苦さを感じ、ワインに旨みと奥深さを与えています。 3. グレイ・フォックス・ヴィンヤード　シャルドネ　カリフォルニア 2007【5位】 涼しげな眼がかわいい“狐”のボトルラベル。この狐は、ブドウ畑を取り囲んでいる森林地区の野生動物や有益な昆虫などのバランスを保つために重要な働きをしているグレイフォックス。ワイナリーの守り神的存在なのですね。その名前の通り、エコ・バランスや環境保全を実践しながら品質の高いブドウを栽培し、リーズナブル＆バリューワインを生産しているワイナリーです。 ワインの味わいは、まさにフレッシュ＆フルーティー、さわやかさいっぱいの癒し系のシャルドネです。 ボリューム感もそこそこあり、飲み飽きることがないので、いつも常備しておきたいワインです。 4. サイクルズ･グラディエーター　シラー　セントラル・コースト 2006 サイクルズ・グラディエーターはベル・エポック時代として知られる19世紀後半のヨーロッパに浸透していた自由と幸福の賞賛を象徴しています。サイクルズ・グラディエーターのシラーは、モントレーとパソ・パソロブレスにある畑のブドウをブレンドして造られます。冷涼な気候であるモントレー産のシラーは凝縮したプラムやペッパー風味とスマートな酸味があり、また温暖な気候のパソ・ロブレス産のシラーは、黒系ベリーのコンフィの風味、柔らかなタンニンとふくよかな酸味を有しています。このような2つの違った土地が造り出すブドウをコンビネーションすることにより、双方の良いところがアピールできるワインに仕上がります。全てのブドウは、開放式醗酵層で醗酵され、その後、瓶詰めまでの11ヶ月の間、新樽フレンチオーク（９０％）とニュートラルフレンチオーク樽にて熟成されます。ワインの味わいは、プラムやブラックベリーの凝縮した果実風味とブラックペッパー、樽のロースト香、柔らかいタンニンと程よい酸味が果実味と一緒にしっかりと溶け込んでいる、のど越しスムーズとろ～りとするようなシラーです。 5. ペッパーウッド・グローヴ　オールド･ヴァイン　ジンファンデル　カリフォルニア 2005 ソノマで100年の歴史を誇る名門ワイナリー出身の「セバスチャーニ＆サンズ　ワイナリー」が造り出すペッパーウッド・グローヴ。時代にあった斬新的なデザインのラベル採用や、スクリューキャップなどの新しいテクノロジーも積極的に取り入れ、カリフォルニアのアぺレーションの垣根を越えて、高品質で美味しいワインをお手ごろ価格でをモットーにしているワイナリーです。 ペッパーウッド・グローヴのジンファンデルは、プラムや完熟したブラックベリー、オリエンタルスパイス の香り。果実実のしなやかな口当たり、のど越しはスムーズ、果実味とフレンチオークからのほろ苦さがアフターフレーヴァーに残ります。　 6. グレイ･フォックス　カベルネ･ソーヴィニョン　カリフォルニア 2007 涼しげな眼の癒し“狐”のボトルラベルが目印のワイン。この狐は、ブドウ畑を取り囲んでいる森林地区の野生動物や有益な昆虫などのバランスを保つために重要な働きをしているグレイフォックス。その名前の通り、エコ・バランスや環境保全を実践しながら品質の高いブドウを栽培し、リーズナブル＆バリューワインを生産しているワイナリーです。 ワインの味わいは、カリフォルニア産かベルネソーヴィニヨンのお手本。カベルネソーヴィニヨンの良さを十分に堪能できるワインです。タンニンもとってもやわらかくまろやかなので、グイグイと飲めてしまいそうな赤ワインです。非常にコストパフォーマンスに優れたワインと言えるでしょう。
【送料無料】フランス産お手頃『自然派』ワイン6本セット 税込・送料込みのポッキリ10000円！買ってお得！飲んで安心！フランス産お手頃『自然派』ワイン6本セット！ 最近はお酒を飲むときも「健康」を機にする方が増えましたね。 ビール飲料なら「カロリーオフ」とか「ゼロ」などがありますが、ワインなら「自然派」でしょう。ブドウの育成から醸造まで一貫して化学薬品の使用を抑え、参加防止剤も「無添加」や、輸出の為に「最低限」に抑えています。 おいしくて安心のワインセットをどうぞ！ 2005 ドメーヌ・デ・トゥール VdP ヴォークリューズ・ブラン (白）実直な職人、ラヤスを手がけるエマニュエル・レイノー氏が手がけるカジュアルなワインはパフォーマンスに優れたワインです。爽やかな花や果実の風味とキレのあるミネラルが魅力。 2006 カーヴ エステザルグ コート・デュ・ローヌ レ・グラン・ヴィーニュ ブラン （白）開栓直後は全体的にキリッとした少し硬い雰囲気の味わいですが、空気に触れると果実の甘みが広がります。 強い透明感のある美しい黄金色の色調。キレがありバランスの良い、気品ある美味しさを持つワインです。 （2007）カーヴ・カステルモール ビュヴェット　ルージュ (赤）"Buvette"とは昔の言葉で、ワインを飲む場所、ブラッスリー、立ち飲みスタンド、 軽食堂という意味と共に、気のおけない仲間が集まって酒盛りや宴会を開くという意味で使われていました。 2005 シャトー・オージアス シテ・ド・カルカッソンヌ (赤）上質のメルローを主体につくられた赤で、程良いコクとバランスのとれた味わいが魅力的。きめ細かなタンニン。香り豊かなボルドーと南仏のおおらかだが繊細な味わいのマリアージュを感じます。 2007 バスティード・ド・ガリーユ VdP ドック　シャルドネ　キュヴェ・フリュイテ (白)醸造長は、過去シャトー・ムートン・ロートシルトでワイン造りをしていました。その経験を生かしたとても品質の高い、 美味しい自然派ワインを造り出しています。体に優しく、フルーティさのなかにまろやかさを持った和食にも良く合うワインです。 2007 ピエール・ゴーティエ ブルグイユ ジュール・ド・ソワフ （赤）ごくごく飲めるような軽やかで口当たりの優しいカベルネフラン。全くといっていいほど青臭さはなく、スムーズで甘い果実の風味が非常に印象的なワインです。醸造段階、瓶詰め段階などにおいてSO2を使用せず、ピュアでナチュラルな美味しさが楽しめます。

2006 サイクルズ･グラディエーター　シャルドネ　セントラル・コースト 昨年、2000円以下のコストパフォーマンスNO1のワイン・グランプリに輝いたのがこのサイクルズ・グラディエーターのシャルドネ!! 19世紀後半のヨーロッパに巻き起こった自由と幸福の賞賛を象徴しているサイクルズ･グラディエーターは、冷涼なセントラル・コーストで造られたしなやかでありながら果実味を前面に出した、ハーンの醸造チームが手がけるワインです。このシャルドネを造るためにぶどうを収穫するのは夜。夜の11時から収穫を始め朝の5時まで続きます。身を切るような夜の寒さはブドウの皮の成分を変え、皮を硬くします。この皮の硬いブドウをプレスすることによって苦味を出さずにジュースを取ることができます。 できたワインは鮮やかなアロマとリッチなフレーヴァーを持っています。ワインはシュール･リーで熟成され、その後澱引き、ブレンド、瓶詰めされます。 テイスティングノート: ピーチやパイナップルの香りに始まり、オーク樽の柔らかなスパイシーな香りが続きます。口に含んだ最初の印象はリッチで完熟したフルーツです。桃のコンポートやトロピカル･フルーツのフレーヴァーが舌を包み込みます。きりっとした酸味が果実のフレーヴァーを際立たせ、後味へとつながります。
2006 クロ・ヴィロル 凄い！旨い！安い！ フロンサックは『この価格でとんでもないワインを造り出す』奇跡の地だ！ クロ・ヴィロルを生産するのはシャトー・グラン・ルヌイユです。グラン・ルヌイユは、ドルドーニュ河右岸フロンサックの北西、サン・ミッシェルの石灰岩台地にある小さなシャトーです。 オーナーで醸造家であるミッシェル・ポンティ氏は、フロンサックの地、気候を愛し、葡萄とワイン造りを愛するが故に非常に頑迷です。困難な年には、収穫を減らしたうえに醸造したワインの多くを自身のセカンドシャトーであるプチルヌイユに格下げしています。例えば1991年には大半をセカンドに格下げし、たった200ケースしか生産しませんでした。また輸出に関しても輸送・保管に執着し、、リーファーコンテナをセラーの前に着け、自身が確認しないと出荷をしない頑固者です。 テイスティングノート: メルロ80%、カベルネフラン20% 。ドルドーニュ河右岸らしく、メルロとカベルネ・フランのブレンド。口当たりの良い、しかし濃い目のミディアム・フルボディのワインです。数年寝かせても楽しめます。
2007 カーヴ エステザルグ コート・デュ・ローヌ 【レ・グラン・ヴィーニュ】 パリの「自然派ビストロ」や「ワインショップ」の定番と言われる品質だ エステザルグ協同組合は、ローヌ河南部の街アヴィニョンの南西側に位置しており、加入者が10名たらずというフランス最小の協同組合と呼ばれています。協同組合といえば、多収量・低価格のブドウを生産者から買い入れて価格の安いバルクワインを造るというのが一般的ですが、エステザルグ協同組合ではそれぞれの生産者が品質にこだわったワインを造り、自らの名前をエチケットに記してリリースしています。「協同組合」としての大きなメリットは、農機具や新しい醸造設備を共同で購入したり、醸造アドバイスを受けるシステムが構築しやすいなど、品質向上に向けた資金面でお互い協力し合える点といえます。
2005 シャトー・マラガール ブラン 2005年はグラン・ヴァンだけのヴィンテージではないぞ。2005マラガールは凄い白ワインだ！ 1000円台でこの風味は素晴らしいのひと言！ グリュオー・ラローズの醸造家ジョルジュ・ポーリ氏が醸造に参加、新樽50％という贅沢な樽熟成を行っています。 風味を楽しむために冷やし過ぎにご注意下さい。13～15度くらいをおすすめします。 このシャトーは1843年よりMauriac家の所有となり、ノーベル文学賞受賞（1952年）作家François Mauriac（1885～1970年）の生まれ育ったシャトーです。1985年からは彼の作品とイメージを永久に保存する為、Le CentreFrançois Mauriac de Malagarとして記念館になっています。 テイスティングノート: 美しく、淡い黄金色の色調。ヴァニラやクルミなどのアロマとともに、熟成後に現れるパイナップルや西洋なしのコンポートなどの熟した芳香も持っている。 ボルドーの白ワインとしては稀な粘着性と、割と太めの味わいを持ち、この価格帯としては考えられない凝縮した果実味を感じる。
2006 ペッパーウッド・グローヴ カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア ワイン専門誌で2000円以下のベスト・バリュー　グランプリに輝いた究極のデイリーワイン ソノマで100年の歴史を誇る名門ワイナリー「セバスチャーニ･ワイナリー」の3代目であるドン･セバスチャーニが二人の息子と共に2001年に始めたワイナリー。次世代に向けた新しいワイン造りを目指し、ユニークなデザインのラベルやスクリューキャップ等を積極的に取り入れ、しかもワインの品質には妥協することなく高品質なワインを造っています。 2005年にはワイン･エンスージアスト誌に於いて著名なワイナリーを抑え「アメリカン･ワイナリー･オブ･ザ･イヤー」に選ばれ、アメリカで最も注目されているワイナリーの一つです。 ペッパーウッド･グローヴはブリスル･コーン･ツリーと言われる松の一種の流れるように美しく渦を巻いた木目がラベルに描かれています。 自然の美を追求し、ブドウ品種の個性を美しく表現したシリーズです。 テイスティングノート: 濃いルビー色で、ラズベリー・杉･ハーブの香りがします。沢山の香りに迎えられた後リッチなブラック･ベリーやラズベリー･ジャムのフレーヴァーが感じられ、カラメルやオーク樽、バジル、イチジクのアロマが続きます。
2005 ドメーヌ・デ・トゥール VdP ヴォークリューズ・ブラン シャトー・ラヤスの現オーナーであり、醸造家であるエマニュエル・レイノーの自家用ワインか！？ 誰もが認めるシャトーヌフ・デュ・パプ最高の造り手であるシャトー・ラヤス（Ryas）の現在のオーナーであり、醸造家であるエマニュエル・レイノー氏が自宅近くの畑から造るカジュアルなワインがこのシャトー・デ・トゥールでありドメーヌ・デ・トゥールです。 エマニュエル・レイノー氏は1997年に亡くなったジャック・レイノー氏の甥で、彼自身も叔父であるジャック・レイノー氏と同じくかなりの気難しい性格で、常人離れしたこだわりを持ってワイン造りにあたっています。10数種類もの品種の混醸が認められているシャトーヌフ・デュ・パプにおいてグルナッシュ100%でワインを生産し、野生酵母で発酵させるなどなど、尋常でないほどのこだわりと労力を持ってワイン造りに当たっており、シャトー・ラヤスに要求される数々の厳しい仕事と同レベルの労力を注ぎ込みカジュアルなワインを生産するその姿はまさに奇人、変人。実際かなり気難しい性格で、人嫌いという偏屈な面があり来訪者を困惑させることもしばしば。そもそも彼に会うことすら奇跡です。 シャトー・ラヤスは何種類もの品種を混醸できるシャトーヌフ・デュ・パプにあってグルナッシュ100%でワインを造る変人中の変人。しかし、その品質は抜群のレベルで、この地方では断トツの品質を誇るワイナリーです。そのオーナー、エマニュエル・レイノー氏が変人たる所以（ゆえん）は他のワイナリーが価格的な問題や時間的な問題から手を抜かざるをえない低価格なクラスのワインでも並々ならない労力をそそいで素晴らしいワインを造っている点です。赤も白もこの価格では考えられない美味しさがあります。 テイスティングノート: 実直な職人、ラヤスを手がけるエマニュエル・レイノー氏が手がけるカジュアルなワイン。しかし仕事は全く同じレベルと言い切るコストパフォーマンスに優れたワインです。爽やかな花や果実の風味とキレのあるミネラルが魅力。【写真は2003です】
NV レ・コンテッセ プロセッコ エクストラ・ドライ コスパの高さは秀逸！味わいも泡立ちもパイルドなプロセッコだ！ レ・コンテッセ社は、大規模な生産者である利点を活かし、良質なブドウの安定調達、最先端の技術と設備、優秀なエノロゴの確保により、毎年安定した高品質のワインを提供しています。彼らのプロセッコは、低価格ながら、持続性がありきめ細かな泡立ち、果実味の適度なボリューム感、バランスの良い酸味を兼ね備えており、非常にコストパフォーマンスに優れています。